Тепличное хозяйство: вопросы организации и управления, рекомендации практиков: Семинар

• Нормативно-правовое регулирование деятельности тепличных хозяйств: экспертный комментарий. "Санитарные правила и нормы по устройству и эксплуатации теплиц и тепличных комбинатов", N 5791-91 утв. 26 июня 1991 г.; НТП 10-95 "Нормы технологического проектирования теплиц и тепличных комбинатов для выращивания овощей и рассады"; РД-АПК 1.10.09.01-14 "Методические рекомендации по технологическому проектированию теплиц и тепличных комбинатов для выращивания овощей и рассады"; НТП-АПК 1.10.09.001-02 "Нормы технологического проектирования селекционных комплексов и репродукционных теплиц"; Свод правил 107.13330.2012 "Теплицы и парники" (Актуализированная редакция СНиП 2.10.04-85)
• Строительство теплицы. Реконструкция или новое строительство – сопоставление затрат. Типичные проблемы старых конструкций теплиц (на практических примерах)
• Выбор модели. Импортные и отечественные производители теплиц. Обязательные элементы конструкции. Системы полузакрытых теплиц пятого поколения. "Голландские теплицы". Расчет металлических конструкций по программе CASTA
• Бизнес-модель теплицы. Доходность, показатели рентабельности, условия безубыточности. Сезонные и постоянные теплицы
• Рентабельность тепличных культур. Эффективное сочетание культур в тепличном хозяйстве.
• Структура себестоимости обслуживания теплицы. Методы снижения расхода электроэнергии. Отопление. Условия выбора между строительством собственной котельной или присоединением к ТЭЦ.
• Управление микроклиматом теплиц. Системы вентиляции, водоснабжения, освещения. Технологии UltraClima
• Каналы сбыта. Пути решения проблемы волнообразного спроса на тепличную продукцию. Специфика продажи тепличной продукции в различных каналах сбыта. Возможности ОРЦ как складской и логистической площадки
• Кадровое обеспечение тепличного хозяйства. Квалификационные требования к работникам тепличного хозяйства.  Источники кадров для тепличных хозяйств
• Обсуждение проблемных вопросов участников.

Низкая рентабельность, длительный период окупаемости, высокая стоимость, конкуренция со стороны импорта, сезонная неравномерность спроса и нехватка кадров – основные проблемы тепличных хозяйств. И, тем не менее, эта сфера привлекает инвесторов в силу масштабности потребительского рынка страны, роста цен на продукты питания и увеличения потребительского спроса. Успешность конкретного проекта создания теплицы зависит от способности хозяйства использовать возможности рынка и минимизировать риски сложного тепличного бизнеса.

В фокусе: вопросы нормативно-правового регулирования и государственной поддержки тепличного хозяйства, практика проверок Россельхознадзора,  решения судов высших инстанций по частно-правовым вопросам в области карантина и защиты растений, безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами. А также рекомендации по выбору типа теплиц и оборудования для них (в зависимости от видов выращиваемых культур, климатических условий, типа компании и других факторов), решения вопросов кадрового обеспечения тепличного хозяйства, анализ специфики продаж продукции тепличных хозяйств в различных каналах сбыта.