Курсы, программы / Рестораны, общественное питание / Управление рестораном, кафе / Венская выпечка

Венская выпечка: Программа обучения

	Организатор	Регион	Стоимость


VIP-Masters, международная кулинарная школа Александра Кислицына - Краснодар (0.04)		Краснодар	32 000 руб. руб. 32,000.00 за 30 ак. часов 5 дней

Даты проведения

31.01.2017 - 04.02.2017
Уточните расписание у организатора.
Возможно он не успел обновить расписание.

Форма обучения: Очная/дневная

Вид мероприятия: Программа обучения; Программа переподготовки; Семинар; Тренинг; Мастер-класс; Курсы; Повышение квалификации; Развитие практических навыков

Тип мероприятия: Открытые

Преподаватель

Александр Кислицын

Анонс программы

Для всех, кто хочет научиться готовить кондитерские изделия и в будущем стать кондитером.

Описание программы

Круассан классический
Круассан миндальный
Круассан с нежным творожно-сливочным сырным кремом
Слоёная Шоколадная булочка
Слоёная карамельная булочка
Улитка «Малиновая с инжиром» на слоёном тесте бриошь
Улитка «Ванильная с изюмом» на слоёном тесте бриошь
Яблочная слойка с корицей и миндалём на слоёном тесте бриошь
Ароматная Грушевая слойка с вафельной крошкой на слоёном тесте бриошь
Панеттоне
Куглоф
Бриошь
Мягкая хрустящая испанская булочка
Морковный пирог
Гастрономический пирог с оливками, ветчиной и сыром
Королевский Швейцарский пирог с заварным кремом и яблоками
Шоколадный пирог с ореховой начинкой
Пирог ягодный с хрустящим крамблом
Тарталетка лимонная с корицей
Тарталетка грушевая с творожным кремом
Кекс чёрная смородина с ароматом апельсина пропитанный ароматным пуншем
Кекс «Страсть», пропитан пуншем из маракуйи
Капкейк ...

Подробнее о программе

Круассан классический
Круассан миндальный
Круассан с нежным творожно-сливочным сырным кремом
Слоёная Шоколадная булочка
Слоёная карамельная булочка
Улитка «Малиновая с инжиром» на слоёном тесте бриошь
Улитка «Ванильная с изюмом» на слоёном тесте бриошь
Яблочная слойка с корицей и миндалём на слоёном тесте бриошь
Ароматная Грушевая слойка с вафельной крошкой на слоёном тесте бриошь
Панеттоне
Куглоф
Бриошь
Мягкая хрустящая испанская булочка
Морковный пирог
Гастрономический пирог с оливками, ветчиной и сыром
Королевский Швейцарский пирог с заварным кремом и яблоками
Шоколадный пирог с ореховой начинкой
Пирог ягодный с хрустящим крамблом
Тарталетка лимонная с корицей
Тарталетка грушевая с творожным кремом
Кекс чёрная смородина с ароматом апельсина пропитанный ароматным пуншем
Кекс «Страсть», пропитан пуншем из маракуйи
Капкейк шоколадный с кофейным кремом
Капкейк ягодный
Печенье «Фитнес» со злаками
Печенье шоколадное с фундуком
Печенье макарон с кокосом и ликёром Малибу
Чиз-кейк фисташковый
Штрудель с яблоками и грушей
Тройной макарон с ягодной начинкой.
Ассортимент хлеба:
Мягкая булочка
Булочка для гамбургеров
Хлеб на пиве с яблоками
Хлеб на опаре с апельсином и фундуком
Хлеб ржаной с грецким орехом и изюмом
Булочка со шпинатом и сыром
Хлеб чесночный
Хлеб с оливками

Скрыть подробности

Контактная информация

VIP-Masters, международная кулинарная школа Александра Кислицына - Краснодар
krasnodar@vip-masters.ru
ул. Кожевенная, дом 24.
+7(93 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Подать заявку от 32000 руб


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru