У вас уже есть заявка на текущий период. Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия". Или создайте заявку на другой период.
 
Образование
Курсы
MBAКомпанииГранты на обучениеВузыДоступное образованиеПовысь зарплату

EduMarket Образование
  Вход на сайт
 
Напомнить   
Запомнить меня
 


Публикации и новости

Анонсы и релизы


Бесплатные видеокурсы

Бесплатные видеолекции: Управление качествомБесплатные видеолекции: Управление качеством
Лектор доктор философских наук, доцент Лебедев Максим ВладимировичКурс "Управление ...

Статьи

Образование как источник общественного богатстваОбразование как источник общественного богатства
Экономист Татьяна Клячко о всеообщем высшем образовании, хрематистике и информационной ...

Новости

На повышение качества образования 14 ведущим вузам выделят 10 млрд рубНа повышение качества образования 14 ведущим вузам выделят 10 млрд руб
Власти России поставили задачу, чтобы к 2020 году не менее пяти российских вузов вошли в ...

Еврокомиссия вводит «более справедливую» систему вузовских рейтинговЕврокомиссия вводит «более справедливую» систему вузовских рейтингов
Еврокомиссия представила новый онлайн-инструмент оценки университетов по всему миру. ...



Победители конкурса грантов

Завершился 35-й конкурс грантов «Мечты сбываются». Поздравляем победителей!
Нет ничего невозможного, если есть сильное желание чего-то добиться. Если у вас есть ...

Куценко Александра Анатольевна, менеджер из Ростова-на-Дону, победитель 34 конкурса грантов, выиграла 100 000 руб.
Хочу поблагодарить портал EduMarket.ru и всех, кто причастен к его созданию, развитию и ...



Подать заявку на грант
 
Курсы, программы / Качество и стандартизация / Управление качеством / Разработка и внедрение HACCP (ХАССП) на предприятиях общественного питания

Тренинг: Разработка и внедрение HACCP (ХАССП) на предприятиях общественного питания

ТМС РУС, ООО (ранее ТЮФ ЗЮД РУС, ООО) ТМС РУС, ООО (ранее ТЮФ ЗЮД РУС, ООО) (1.61) Рейтинг компании Санкт-Петербург 17 700 руб.
5310 EM (30%)

руб. 17,700.00

за 16 ак. часов 2 дня

Даты проведения
C открытой датой
Форма обучения: Очная/дневная
Вид мероприятия: Тренинг
Тип мероприятия: Открытые; Корпоративные
Целевая аудитория
Сотрудники организации, внедряющие НАССР (члены группы НАССР); сотрудники, отвечающие за качество и безопасность продуктов на любом производственном этапе (технологи общественного питания, заведующие производствами, шеф-повара, санитарные врачи организации); сотрудники отделов контроля качества
Анонс программы
Цель тренинга: обучение НАССР и практике документирования, внедрения HACCP на предприятиях общественного питания; обучение интеграции законодательных требований РФ в системе HACCP; поиск оптимальных решений для организаций-участников.
Описание программы

 

 

Введение в НАССР. История. Развитие. Содержание документа. Взаимосвязь с законодательными и нормативными требованиями;

Опасные факторы. Классификация.  Особенности опасных факторов для предприятий общественного питания. Источники возникновения;

Классификация (различные типы) предприятий общественного питания и особенности внедрения НАССР;

  • 12 шагов НАССР и 7 принципов НАССР;
  • Организация группы НАССР. Описание продукта и сырья – особенности для предприятий общественного питания. Предполагаемое использование продукта. Схема последовательности операций;

Практическая работа «Разработка схемы последовательности операций»

  • Идентификация опасных факторов. Анализ опасных факторов. Управление опасными факторами. Требования Технических регламентов и  и СанПиН 2.3.6. 1079-01;

Практическая работа «Проведение анализа опасных факторов и его документирование»

  • Критическая контрольная точка ...
Подробнее о программе
Контактная информация
ТМС РУС, ООО (ранее ТЮФ ЗЮД РУС, ООО)
Ольга Колчина
olga.koltschina@tuev-sued.ru
+7 91 показать номер
 
Подать заявку
от 16815 руб

При заявке через сайт скидка 5%
Оплати часть EduMoney
Вы можете обменять 5310 EM на 5310 руб. (30%) для оплаты этого мероприятия.
Количество квот 1
Как получить EduMoney?
Оплатить за EM
Есть акция!
Для двух или более представителей от одной организации предоставляется скидка 20%.
Участвовать!
 
Телефон организатора Телефон организатора
Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон
Показать телефон
 
 

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Рекомендовать курс друзьям
Получи скидкуСкидка
При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 885 руб. (5%)
 
 
Похожие мероприятия
Управление сервисом Дистанционная Pоссия 27 000 руб.

Запуск интернет-магазина: какие системы интегрировать в ваш e-commerce проект Online Pоссия бесплатно

Директор по качеству Очная/дневная Санкт-Петербург 6 800 руб.
Вернуться
Пользовательское соглашение       Обратная связь       Карта сайта

© 2006—2016 ООО «Едумаркет»

Зарплатомер и консультация по увеличению зарплаты

Вы хотите повысить зарплату, сделать успешной карьеру? Тогда этот карьерный сервис для вас! Узнаете правду о зарплате ваших коллег и получите консультацию по увеличению зарплаты. Мы поощряем карьеристов! После консультации вы получите 4000 руб. (EduMoney) для оплаты курсов или победы в конкурсе Грантов.

 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Как мы можем обратиться к вам в консультации

Электронная почта

 

Нажав на кнопку "Рассчитать зарплату" вы принимаете Соглашение... Всем, кто стал пользователем сайта сейчас, мы зачислим на счет 4000 руб. (EduMoney) для оплаты курсов, размещенных на сайте.


 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Электронная почта

 

Телефон

 

Текст сообщения


Я принимаю условия, изложенные в Соглашении об оказании информационных услуг по развитию карьеры и профессиональному образованию