Отдел закупок: создание и управление: Семинар

1. Закупки и снабжение: основание пирамиды 

• Закупки, снабжение, логистика сквозь призму сферы деятельности, организационной структуры и этапа развития компании 
• Закупочная деятельность и цели компании
• Централизация и децентрализация; подчиненность и полномочия отдела закупок и его сотрудников
• Взаимосвязь отдела закупок с другими отделами

Круглый стол: "Давайте познакомимся. А как у вас?"

2. Эффективный отдел закупок

• Варианты организации снабжения. Централизация и децентрализация закупочной деятельности.
• Компетенции, необходимые для эффективного осуществления закупок. Ключевые показатели результативности менеджера отдела закупок.

3. Стратегия закупочной деятельности

• Взаимосвязь закупок с производством, сбытом, складированием, финансовыми службами.
• Задачи типа "Сделать или купить". Аутсорсинг. Субподрядные отношения.
• Поиск информации о поставщиках и создание банка данных.
• Источники информации о поставщиках. Критерии выбора поставщиков.
• Десять позиций эффективной оценки поставщика. Расчет рейтинга поставщика. Проведение тендера.
• Сегментация базы поставщиков. Разработка стратегии взаимоотношений с поставщиками. Партнерские отношения и отношения, построенные по принципу экономической целесообразности ("оппортунистические" отношения)
• Оценка результатов работы с выбранными поставщиками.
• Документы организации, регламентирующие закупочную деятельность. Распределение прав и ответственности.

 4. Закупки как они есть: строим сбалансированную систему

• Цели, стратегии, этапы закупок
• Закупки с нуля: товар, рынок, процесс
• График платежей: почему же он именно в этом разделе?
• Бюджеты закупок
• Срочные заказы, малые заказы
• Цены, себестоимость, ФИФО, ЛИФО, скидки, маркетинговые бонусы, целевое ценообразование, анализ расходов поставщиков

Игра "Интервью: из чего складываются успешные закупки?"

 5. Управление запасами/сырьем/розничными закупками: превышаем ожидания потребителей

• Отличия производственных, оптовых и розничных закупок
• Эффективное управление запасами; планирование и контроль сырья и производства
• Математические методы и прогнозные модели, погрешности в учете спроса (товары-заменители, неверные периоды и пр.)
• Цикличность процесса закупок, контроль уровня запаса, страховой запас, оптимальный заказ, время выполнения заказа, средний товарный запас, оборачиваемость
• Дефицит и излишек: причины, последствия, решения. Инвентаризация
• Розничные закупки: ассортиментом нужно управлять
• Параметры влияния на продажи; истинный и мнимый спрос; АВС и XYZ анализ

Закрепление материала: разработка плана организации закупок в заданных условиях и его защита перед "Советом директоров"

 6. Работа с поставщиками. Переговоры о цене и условиях

• Подготовка к беседе с поставщиками.
• Обсуждение условий. Специфика переговоров о цене. Торговые скидки и торговые наценки. Основные правила торгов и их использование в процессе переговоров.
• "Мягкие" и "жесткие" и принципиальные переговоры.
• Собственный переговорный стиль и его развитие.
• Методы аргументации, убеждения, влияния. Манипулятивные техники. Тактика уловок.
• Позиционный торг и примирение интересов. Поиск взаимной выгоды. Результативные уступки. Поиск дополнительных выгод и преимуществ.
• Возможности создания партнерских отношений. Преимущества и недостатки партнерства.
• Приемы эффективного завершения переговоров. Подведение итогов. Оформление сделки.

 Семинар дает возможность:

• Получить емкий, лаконичный и структурированный теоретический материал с обильными практическими иллюстрациями.
• Приобрести практический опыт, избежав чужих ошибок.
• Объективно проанализировать текущую ситуацию с закупками и снабжением в компании
• Построить у себя в компании эффективную (действенную, результативную) систему закупок и отладить рабочие процессы.
• Сделать закупочную деятельность максимально продуктивной и экономичной.
• Грамотно выбирать поставщиков товаров и услуг и достигать своих целей в партнерских отношениях.
• Быть всегда на шаг впереди в закупках, следовательно, быть на шаг впереди в развитии бизнеса.