У вас уже есть заявка на текущий период. Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия". Или создайте заявку на другой период.
 
Образование
Курсы
MBAКомпанииГранты на обучениеВузыДоступное образованиеПовысь зарплату

EduMarket Образование
  Вход на сайт
 
Напомнить   
Запомнить меня
 


Публикации и новости

Анонсы и релизы


Бесплатные видеокурсы

Бесплатные видеолекции: Управление качествомБесплатные видеолекции: Управление качеством
Лектор доктор философских наук, доцент Лебедев Максим ВладимировичКурс "Управление ...

Статьи

Образование как источник общественного богатстваОбразование как источник общественного богатства
Экономист Татьяна Клячко о всеообщем высшем образовании, хрематистике и информационной ...

Новости

На повышение качества образования 14 ведущим вузам выделят 10 млрд рубНа повышение качества образования 14 ведущим вузам выделят 10 млрд руб
Власти России поставили задачу, чтобы к 2020 году не менее пяти российских вузов вошли в ...

Еврокомиссия вводит «более справедливую» систему вузовских рейтинговЕврокомиссия вводит «более справедливую» систему вузовских рейтингов
Еврокомиссия представила новый онлайн-инструмент оценки университетов по всему миру. ...



Победители конкурса грантов

Завершился 35-й конкурс грантов «Мечты сбываются». Поздравляем победителей!
Нет ничего невозможного, если есть сильное желание чего-то добиться. Если у вас есть ...

Куценко Александра Анатольевна, менеджер из Ростова-на-Дону, победитель 34 конкурса грантов, выиграла 100 000 руб.
Хочу поблагодарить портал EduMarket.ru и всех, кто причастен к его созданию, развитию и ...



Подать заявку на грант
 
Курсы, программы / Качество и стандартизация / Управление качеством / Методология разработки документации на основе принципов НАССР (ХАССП) и с учетом требований государственных органов контроля (надзора)

Курсы: Методология разработки документации на основе принципов НАССР (ХАССП) и с учетом требований государственных органов контроля (надзора)

ЮСК, центр обучения и консалтинга - Воронеж ЮСК, центр обучения и консалтинга - Воронеж (0.25) Рейтинг компании Белгород 12 500 руб.

руб. 12,500.00

за 16 ак. часов 2 дня

Даты проведения
C открытой датой
Форма обучения: Очная/дневная
Вид мероприятия: Курсы
Тип мероприятия: Открытые
Целевая аудитория
Для специалистов предприятий пищевой промышленности и общественного питания, участвующих в разработке, внедрении и внутреннем аудите систем менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).
Анонс программы
Подготовка специалистов предприятий/организаций, вовлеченных в продуктовую цепь по вопросам документирования системы менеджмента безопасности пищевой продукции (далее СМБПП), основанной на принципах HACCP, по вопросам требований TP ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
В рамках семинара предлагается изучение тем: принцип "Процессный подход". определение правила построения процесса по циклу "PDCA"; виды опасностей пищевой продукции в Организации; методика проведения сбора и анализа информации о фактическом состоянии объекта Организации; порядок идентификации, анализа и оценки опасностей и предупреждающих мероприятий (мер управления); порядок формирования программ предварительных мероприятий (ОППУ); порядок формирования рабочих листов Плана ХАССП (HACCP); определение Перечня средств управления Организации в соответствии с требованиями принципов ХАССП (HACCP) и Технических Регламентов Таможенного Союза; формирование перечня записей СМБПП; анализ опасностей.
Описание программы

Введение в курс

  • Процессный подход.
  • Методы построения процессов. Блок-схема на основе цикла PDCA.
  • Практическое задание №1: Построение блок-схемы процесса.
  • Описание сырья, материалов и готовой продукции
  • Практическое задание №2: Разработка спецификации по описанию сырья, материалов, ингредиентов и готовой продукции.
  • Виды опасностей в СМБПП
  • Практическое задание №3 Методика идентификации опасностей в процессе
  • Практическое задание №4: Методика оценки опасностей

Предупреждающие мероприятия

  • Практическое задание №5: Методика определения мер управления
  • Разработка предварительно необходимых программ (оперативные программы предварительных условий)
  • Практическое задание №6: Предварительно необходимые программы (оперативные программы предварительных условий).

Критические контрольные точки (ККТ). Критические пределы

  • Практическое задание №7: Методика определения ККТ и критических пределов.
  • Практическое ...
Подробнее о программе
Контактная информация
ЮСК, центр обучения и консалтинга - Воронеж
Пилюгина Лили
voronezh@usk.ru
(473) показать номер
 
Подать заявку
от 12125 руб

При заявке через сайт скидка 3%
 
Телефон организатора Телефон организатора
Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон
Показать телефон
 
 

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Рекомендовать курс друзьям
Получи скидкуСкидка
При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 375 руб. (3%)
 
 
Похожие мероприятия
Испытательные лаборатории строительных материалов и конструкций. Методы оценки прочности и контроль качества бетона и бетонной смеси Очная/дневная Санкт-Петербург 34 800 руб.

Лицензионный контроль и проверки медицинской деятельности. Ответственность в здравоохранении Очная/дневная Санкт-Петербург 32 600 руб.

Теоретические и практические аспекты создания и контроля аналитического качества в медицинских лабораториях в соответствии с техническими требованиями ИСО 15189:2012 Очная/дневная Санкт-Петербург 30 000 руб.
Вернуться
Пользовательское соглашение       Обратная связь       Карта сайта

© 2006—2016 ООО «Едумаркет»

Зарплатомер и консультация по увеличению зарплаты

Вы хотите повысить зарплату, сделать успешной карьеру? Тогда этот карьерный сервис для вас! Узнаете правду о зарплате ваших коллег и получите консультацию по увеличению зарплаты. Мы поощряем карьеристов! После консультации вы получите 4000 руб. (EduMoney) для оплаты курсов или победы в конкурсе Грантов.

 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Как мы можем обратиться к вам в консультации

Электронная почта

 

Нажав на кнопку "Рассчитать зарплату" вы принимаете Соглашение... Всем, кто стал пользователем сайта сейчас, мы зачислим на счет 4000 руб. (EduMoney) для оплаты курсов, размещенных на сайте.


 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Электронная почта

 

Телефон

 

Текст сообщения


Я принимаю условия, изложенные в Соглашении об оказании информационных услуг по развитию карьеры и профессиональному образованию