Курсы, программы / Рестораны, общественное питание / Повар, шеф-повар, кондитер / Печем хлеб в кафе. Работа на конвекционной хлебопекарной печи РС-6.0

Печем хлеб в кафе. Работа на конвекционной хлебопекарной печи РС-6.0: Мастер-класс

	Организатор	Регион	Стоимость


Фаста, ООО (0.01)		Санкт-Петербург	6 000 руб. руб. 6,000.00 за 8 ак. часов 1 день

Даты проведения

C открытой датой

Форма обучения: Очная/дневная

Вид мероприятия: Мастер-класс

Тип мероприятия: Открытые

Целевая аудитория

Владельцы кафе-пекарен, технологи пищевых производств, желающие открыть бизнес фаст-фуд.

Преподаватель

Технолог пищевого производства.

Анонс программы

Мастер-класс предназначен для тех, кто хочет начать выпекать хлеб в своем кафе и привлечь новых покупателей. Мы расскажем о технологических особенностях выпечки хлеба, покажем работу специализированной хлебопекарной печи.

Описание программы

Демонстрация изготовления пшеничных и ржано-пшеничных сортов хлебобулочных изделий с использанием конвекционной печи РС-6.0
Особенности производства различных видов хлебобулочных изделий
Ржано-пшеничные сорта: с тмином, зерновой, с изюмом
Пшеничные сорта: зерновой, подовый с сыром, батон с оливками, различные виды багетов

Контактная информация

Фаста, ООО
Мария
nickma@yandex.ru
Средняя Подьяческая, д.4
,7921 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Курс в архиве При заявке через сайт скидка 5%


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Подать заявку на грант


	Скидка При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 300 руб. (5%)