Шоколадоварение. Открытое занятие

	Организатор	Регион	Стоимость


Институт профессионального образования и бизнеса (2.03)		Москва	бесплатно руб. 0.00 за 4 ак. часа

Даты проведения

28.02.2017 -
03.03.2017 -
11.03.2017 -
14.03.2017 -
16.03.2017 -
08.04.2017 -
Уточните расписание у организатора.
Возможно он не успел обновить расписание.

Форма обучения: Очная/дневная

Вид мероприятия: Мастер-класс

Тип мероприятия: Открытые

Анонс программы

Шоколад - лакомство, история которого уходит своими корнями с седую глубь веков. Что мы знаем о шоколаде? Ритуальный напиток древних ацтеков и "золото" конкистадоров, символ респектабельности европейский буржуа и вершина мастерства швейцарских кондитеров - все это шоколад. Темный и бодрящий, горячий и пряный, воздушный и даже белый - шоколад имеет множество оттенков вкуса, видов и форм. Как различить терпкую горечь и яркость цветочных оттенков, уловить ореховый тон или нотки экзотических фруктов? Итак, приглашаем вас в увлекательное путешествие в мир элитного шоколада Single Origin - чистых сортов, созданных на основе лучших какао-бобов, собранных в самых экзотических уголках нашей планеты.

Описание программы

На зянятии вы:

поговорите об истории шоколада, его составе и интересных свойствах
узнаете географию "шоколадных" стран.

Каждый участник сможет продегустировать 4-5 видов шоколада чистых сортов, созданного из какао-бобов произрастающих на определенной географической территории, а значит имеющих свои вкусовые и ароматические особенности.

Контактная информация

Институт профессионального образования и бизнеса
idpo@bk.ru
84959 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Курс в архиве


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru

Похожие мероприятия

Кондитер Очная/дневная

Ставропольский край

17 000 руб.

Повар-кондитер Вечерняя

Новосибирск

10 800 руб.

Повар Вечерняя

Новосибирск

10 800 руб.

Быстрый переход к спискам мероприятий:
Все курсы поваров
Курсы поваров в Москве

←Вернуться