У вас уже есть заявка на текущий период. Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия". Или создайте заявку на другой период.
 
Образование
Курсы
MBAКомпанииГранты на обучениеВузыДоступное образованиеПовысь зарплату

EduMarket Образование
  Вход на сайт
 
Напомнить   
Запомнить меня
 


Публикации и новости

Анонсы и релизы

Cтипендия и стажировки в области кейтеринга в компании Comme il FautCтипендия и стажировки в области кейтеринга в компании Comme il Faut
До 20 апреля 2012 года принимаются заявки на участие в конкурсе для получения стипендии и ...

Профессиональная стажировка в лучших ресторанах МосквыПрофессиональная стажировка в лучших ресторанах Москвы в Московский Дом Ресторатора
Московский Дом Ресторатора предлагает пройти профессиональную стажировку в лучших ...

Бесплатные видеокурсы

Бесплатная видеолекция: Правильная служба доставки, как средство увеличения выручкиБесплатная видеолекция: Правильная служба доставки, как средство увеличения выручки в Лемма, группа компаний
Спикер: Кузнецов Р.А.Служба доставки для ресторана  -  это прежде всего еще ...

Бесплатная видеолекция: Внедряем стандарты и бизнес-процессы в ресторанеБесплатная видеолекция: Внедряем стандарты и бизнес-процессы в ресторане в Лемма, группа компаний
Лектор: эксперт рынка общественного питания Алексей Морозов.Наличие правильно написанных ...

Статьи

Плетутся сети. РесторанныеПлетутся сети. Ресторанные
Как создать ресторанную франчайзинговую сеть? В каждом франчайзинговом проекте есть два ...

Фишки вместо скидок: как привлечь гостей в ресторанФишки вместо скидок: как привлечь гостей в ресторан
Мы приходим на работу с ворохом листовок в руках: "Бизнес-ланч почти даром", "Два набора ...

Новости

Рестораторы будут страховать гостей перед едойРестораторы будут страховать гостей перед едой
Законотворцы предлагают представителям рынка HoReCa страховать жизнь своих клиентов на ...



Победители конкурса грантов

Завершился 35-й конкурс грантов «Мечты сбываются». Поздравляем победителей!
Нет ничего невозможного, если есть сильное желание чего-то добиться. Если у вас есть ...

Куценко Александра Анатольевна, менеджер из Ростова-на-Дону, победитель 34 конкурса грантов, выиграла 100 000 руб.
Хочу поблагодарить портал EduMarket.ru и всех, кто причастен к его созданию, развитию и ...



Подать заявку на грант
 
Курсы, программы / Рестораны, общественное питание / Управление рестораном, кафе / Как открыть пекарню или кондитерскую. Практика

Семинар: Как открыть пекарню или кондитерскую. Практика

Академия Ресторанного Бизнеса Академия Ресторанного Бизнеса (0.38) Рейтинг компании Москва 15 000 руб.

руб. 15,000.00

за 28 ак. часов 3 дня

Даты проведения
05.12.2016 - 07.12.2016
Форма обучения: Очная/дневная
Вид мероприятия: Семинар
Тип мероприятия: Открытые
Анонс программы
За три дня вы получите максимум практической информации от самых достойных представителей бизнеса Москвы. Все по делу и без теоретических выкладок. Семинар-практикум подразумевает посещение московских пекарен и кондитерских с открытыми лекциями от представителей этих компаний. Вы сможете оценить "за кулисье" этого бизнеса, задать интересующие вопросы.
Описание программы

5 декабря, понедельник

  • 10:30-11:00 Сбор участников и регистрация
  • 11:00-16:30 Технология выпечки от А до Я: требование к сырью (мука, вода, дрожжи и закваска, улучшители), полный производственный процесс, отложенная выпечка (заморозка) (спикер - Мария Кудряшова, Анатолий Одинцов). Обед
  • 16:30-17:00 Выбор профессионального оборудования для пекарни. Технологический и инженерный проект пекарни кондитерской.
  • 18:00-20:00 Backstage пекарни. Деловая экскурсия с открытой лекцией от представителя пекарни «Главхлеб» и «Любовь Пирогова».

6 декабря, вторник

  • 11:00-11:30 Оценка текущей ситуации на рынке пекарен России. Равняемся на успех (спикер - Роман Буняков, Анастасия Бунякова)
  • 11:30-12:30 Виды концепций бизнеса. Кто Ваши гости и как их сделать постоянными покупателями (спикер – Роман Буняков, Анастасия Бунякова)
  • 12:30-13:00 Как правильно назвать корабль? Нейминг пекарен и кондитерской (Спикер – Анатолий ...
Подробнее о программе
Контактная информация
Академия Ресторанного Бизнеса
Одинцова Наталья
odintsova@arbatgroup.ru
8-903 показать номер
 
 
Телефон организатора Телефон организатора
Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон
Показать телефон
 
 

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Рекомендовать курс друзьям
 
 
Похожие мероприятия
Прикладные корпоративные финансы Вечерняя, Модульная Москва 145 000 руб.

Директор салона красоты, косметологической клиники. Управление компанией бьюти индустрии Очная/дневная Москва 44 900 руб.

Бренд-менеджмент, дорожная карта успеха. Опыт ведущих В2С и В2В компаний Очная/дневная Москва 37 900 руб.
Вернуться
Пользовательское соглашение       Обратная связь       Карта сайта

© 2006—2016 ООО «Едумаркет»

Зарплатомер и консультация по увеличению зарплаты

Вы хотите повысить зарплату, сделать успешной карьеру? Тогда этот карьерный сервис для вас! Узнаете правду о зарплате ваших коллег и получите консультацию по увеличению зарплаты. Мы поощряем карьеристов! После консультации вы получите 4000 руб. (EduMoney) для оплаты курсов или победы в конкурсе Грантов.

 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Как мы можем обратиться к вам в консультации

Электронная почта

 

Нажав на кнопку "Рассчитать зарплату" вы принимаете Соглашение... Всем, кто стал пользователем сайта сейчас, мы зачислим на счет 4000 руб. (EduMoney) для оплаты курсов, размещенных на сайте.


 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Электронная почта

 

Телефон

 

Текст сообщения


Я принимаю условия, изложенные в Соглашении об оказании информационных услуг по развитию карьеры и профессиональному образованию