У вас уже есть заявка на текущий период. Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия". Или создайте заявку на другой период.
 
Образование
Курсы
MBAКомпанииГранты на обучениеВузыДоступное образованиеПовысь зарплату

EduMarket Образование
  Вход на сайт
 
Напомнить   
Запомнить меня
 


Публикации и новости

Анонсы и релизы

Cтипендия и стажировки в области кейтеринга в компании Comme il FautCтипендия и стажировки в области кейтеринга в компании Comme il Faut
До 20 апреля 2012 года принимаются заявки на участие в конкурсе для получения стипендии и ...

Профессиональная стажировка в лучших ресторанах МосквыПрофессиональная стажировка в лучших ресторанах Москвы в Московский Дом Ресторатора
Московский Дом Ресторатора предлагает пройти профессиональную стажировку в лучших ...

Бесплатные видеокурсы

Бесплатная видеолекция: Правильная служба доставки, как средство увеличения выручкиБесплатная видеолекция: Правильная служба доставки, как средство увеличения выручки в Лемма, группа компаний
Спикер: Кузнецов Р.А.Служба доставки для ресторана  -  это прежде всего еще ...

Бесплатная видеолекция: Внедряем стандарты и бизнес-процессы в ресторанеБесплатная видеолекция: Внедряем стандарты и бизнес-процессы в ресторане в Лемма, группа компаний
Лектор: эксперт рынка общественного питания Алексей Морозов.Наличие правильно написанных ...

Статьи

Плетутся сети. РесторанныеПлетутся сети. Ресторанные
Как создать ресторанную франчайзинговую сеть? В каждом франчайзинговом проекте есть два ...

Фишки вместо скидок: как привлечь гостей в ресторанФишки вместо скидок: как привлечь гостей в ресторан
Мы приходим на работу с ворохом листовок в руках: "Бизнес-ланч почти даром", "Два набора ...

Новости

Рестораторы будут страховать гостей перед едойРестораторы будут страховать гостей перед едой
Законотворцы предлагают представителям рынка HoReCa страховать жизнь своих клиентов на ...



Победители конкурса грантов

Завершился 35-й конкурс грантов «Мечты сбываются». Поздравляем победителей!
Нет ничего невозможного, если есть сильное желание чего-то добиться. Если у вас есть ...

Куценко Александра Анатольевна, менеджер из Ростова-на-Дону, победитель 34 конкурса грантов, выиграла 100 000 руб.
Хочу поблагодарить портал EduMarket.ru и всех, кто причастен к его созданию, развитию и ...



Подать заявку на грант
 
Курсы, программы / Рестораны, общественное питание / Официант-бармен / Бармен, по направлению: Бар-менеджер

Программа обучения: Бармен, по направлению: Бар-менеджер

Современная ассоциация профессионалов сервиса, САПС Современная ассоциация профессионалов сервиса, САПС (0.09) Рейтинг компании Ростов-на-Дону 12 000 руб.
3600 EM (30%)

руб. 12,000.00

за 48 ак. часов 16 дней

Даты проведения
C открытой датой
Форма обучения: Очная/дневная
Вид мероприятия: Программа обучения
Тип мероприятия: Открытые
Преподаватель
Александр Егоров
Анонс программы
В программе курса изучается вся необходимая информация, необходимая для успешного контроля и развития бара, увеличения продаж, управления и развития подчиненного персонала, отчетная деятельность, ценовая политика и многое другое, включая подводные камни, распространенные ошибки и пути выхода из них.
Описание программы
  • Организационная структура ресторана. 
  • Основы профессии, профпригодность, персональная ответственность. 
  • Документы, автоматизация, отчетная деятельность. 
  • Заключение договоров с поставщиками. 
  • Обеспечение бара оборудованием, инструментом, аксессуарами и посудой.
  • Бренд позиционирование бара. Оформление барной витрины.  Барная станция. 
  • Словарь бармена. Термины и определения. Профессиональный язык. Жаргон. 
  • Производство алкогольных напитков. Сырье, разновидности, процессы. 
  • Алкогольные напитки мира, бренды в России. 
  • Ценовая политика бара. Контроль за товарными остатками. Способы быстрого избавления от застоявшегося продукта. Складские запасы.
  • Производство смешанных напитков. Методы приготовления, правила, разновидности, сезонные напитки. Специи, украшения. 
  • Техника безопасности. Санитарные требования. Пожарная безопасность. Кассовая дисциплина. 
  • Психология общения, ...
Подробнее о программе
Контактная информация

Ростов-на-Дону, Ростовская область, Ростов-на-Дону.

Современная ассоциация профессионалов сервиса, САПС
Александр
Ростовская область, Ростов-на-Дону.
+7906 показать номер
 
Подать заявку
от 11400 руб

При заявке через сайт скидка 5%
Оплати часть EduMoney
Вы можете обменять 3600 EM на 3600 руб. (30%) для оплаты этого мероприятия.
Количество квот 1
Как получить EduMoney?
Оплатить за EM
Есть акция!
При оплате 2-х мест, 3-й участник - бесплатно!
Участвовать!
 
Телефон организатора Телефон организатора
Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон
Показать телефон
 
 

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Рекомендовать курс друзьям
Получи скидкуСкидка
При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 600 руб. (5%)
 
 
Похожие мероприятия
Разработка рецептур социального значения. Принципы и методы Очная/дневная Санкт-Петербург 28 300 руб.

Внедрение системы безопасности пищевых продуктов Очная/дневная Москва 34 000 руб.

Управление безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР (Hazard analysis and critical control points) Online Pоссия 2 500 руб.
Вернуться
Пользовательское соглашение       Обратная связь       Карта сайта

© 2006—2016 ООО «Едумаркет»

Зарплатомер и консультация по увеличению зарплаты

Вы хотите повысить зарплату, сделать успешной карьеру? Тогда этот карьерный сервис для вас! Узнаете правду о зарплате ваших коллег и получите консультацию по увеличению зарплаты. Мы поощряем карьеристов! После консультации вы получите 4000 руб. (EduMoney) для оплаты курсов или победы в конкурсе Грантов.

 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Как мы можем обратиться к вам в консультации

Электронная почта

 

Нажав на кнопку "Рассчитать зарплату" вы принимаете Соглашение... Всем, кто стал пользователем сайта сейчас, мы зачислим на счет 4000 руб. (EduMoney) для оплаты курсов, размещенных на сайте.


 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Электронная почта

 

Телефон

 

Текст сообщения


Я принимаю условия, изложенные в Соглашении об оказании информационных услуг по развитию карьеры и профессиональному образованию