У вас уже есть заявка на текущий период. Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия". Или создайте заявку на другой период.
 
Образование
Курсы
MBAКомпанииГранты на обучениеВузыДоступное образованиеПовысь зарплату

EduMarket Образование
  Вход на сайт
 
Напомнить   
Запомнить меня
 


Публикации и новости

Анонсы и релизы

Вклад «в профессию» - лучшая инвестиция: освойте новую профессию в новом году.Вклад «в профессию» - лучшая инвестиция: освойте новую профессию в новом году. в Международная Школа Дизайна (Санкт-Петербург)
Хорошая традиция - начинать что-то новое  в своей жизни в наступающем году! Начните ...

Практическая конференция по вопросам реализации научных разработокПрактическая конференция по вопросам реализации научных разработок
10-11 ноября в Москве состоится Всероссийская научно-практическая конференция ...

Бесплатные видеокурсы

Бесплатные видеолекции: Классические пряностиБесплатные видеолекции: Классические пряности
Курс читает преподаватель Евгений Гладков.В курсе рассказывается о классических ...

Статьи

Решит ли смена работы ваши проблемы? Как это понятьРешит ли смена работы ваши проблемы? Как это понять
Вы недовольны судьбой, и приходит мысль начать все сначала. Но осознаете ли вы, к чему на ...

22 фразы, которые нельзя говорить, обсуждая зарплату22 фразы, которые нельзя говорить, обсуждая зарплату
Эмоции в сторону! Если дело касается денег, в переговорах с работодателем важно держаться ...

Новости

Компании активизировали набор новых сотрудниковКомпании активизировали набор новых сотрудников
Массовые сокращения в России закончились. Начались точечные замены людей и усиление ...

Опубликованы результаты исследования о роли бизнес-образования в карьере и личностном развитииОпубликованы результаты исследования о роли бизнес-образования в карьере и личностном развитии
Более 96% респондентов считают обучение необходимым стратегическим шагом на пути к ...



Победители конкурса грантов

Завершился 35-й конкурс грантов «Мечты сбываются». Поздравляем победителей!
Нет ничего невозможного, если есть сильное желание чего-то добиться. Если у вас есть ...

Куценко Александра Анатольевна, менеджер из Ростова-на-Дону, победитель 34 конкурса грантов, выиграла 100 000 руб.
Хочу поблагодарить портал EduMarket.ru и всех, кто причастен к его созданию, развитию и ...



Подать заявку на грант
 
Курсы, программы / Технологии: товаров и продуктов / Продукты питания животного происхождения / Мясо механической обвалки птицы (ММОП): производство, качество, использование

Повышение квалификации: Мясо механической обвалки птицы (ММОП): производство, качество, использование

Институт холода и биотехнологий Институт холода и биотехнологий (0.40) Рейтинг компании Санкт-Петербург 26 000 руб.

руб. 26,000.00

за 132 ак. часа 22 дня

Даты проведения
C открытой датой
Форма обучения: Очная/дневная; Вечерняя
Вид мероприятия: Повышение квалификации
Целевая аудитория
технологи и другие специалисты птицефабрик
Анонс программы
Цель программы: получение дополнительных знаний и навыков в сфере технологии производства мяса механической обвалки птицы.
Документ об образовании: удостоверение о повышении квалификации.
Научное руководство программой осуществляет кафедра «Технологии мясных, рыбных продуктов и консервирования холодом» Института холода и биотехнологий ИТМО, Международная академия холода (МАХ).
Научный консультант программы: профессор кафедры «Технологии мясных, рыбных продуктов и консервирования холодом» Филиппов Валерий Иванович.
Описание программы

Содержание программы (перечень основных дисциплин):

  • Характеристика сырья, направляемого на механическую обвалку;
  • Особенности состава мяса механической обвалки;
  • Биологическая ценность мяса птицы механической обвалки;
  • Микробиологические показатели ММОП;
  • Физико-химические свойства костного остатка;
  • Влияние холодильной обработки на качественные показатели ММОП;
  • Продукты и кулинарные изделия из мяса механической обвалки птицы. Обоснование технологии производства;
  • Ветеринарно-санитарный контроль при производстве продуктов из мяса птицы.
Контактная информация

Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, д. 9

Институт холода и биотехнологий
idpo1120b@mail.ru; andskb@mail.ru
ул. Ломоносова, д. 9
(812) показать номер
 
Подать заявку
от 25220 руб

При заявке через сайт скидка 3%
 
Телефон организатора Телефон организатора
Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон
Показать телефон
 
 

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Рекомендовать курс друзьям
Получи скидкуСкидка
При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 780 руб. (3%)
 
 
Похожие мероприятия
Инновационные технологии в ведении специализированного мясного скотоводства Очная/дневная Санкт-Петербург 33 600 руб.

Разработка рецептур социального значения. Принципы и методы Очная/дневная Санкт-Петербург 28 300 руб.

Практические шаги внедрения процедур, основанных на принципах ХАССП. Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции Очная/дневная Санкт-Петербург 10 600 руб.
Вернуться
Пользовательское соглашение       Обратная связь       Карта сайта

© 2006—2016 ООО «Едумаркет»

Зарплатомер и консультация по увеличению зарплаты

Вы хотите повысить зарплату, сделать успешной карьеру? Тогда этот карьерный сервис для вас! Узнаете правду о зарплате ваших коллег и получите консультацию по увеличению зарплаты. Мы поощряем карьеристов! После консультации вы получите 4000 руб. (EduMoney) для оплаты курсов или победы в конкурсе Грантов.

 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Как мы можем обратиться к вам в консультации

Электронная почта

 

Нажав на кнопку "Рассчитать зарплату" вы принимаете Соглашение... Всем, кто стал пользователем сайта сейчас, мы зачислим на счет 4000 руб. (EduMoney) для оплаты курсов, размещенных на сайте.


 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Электронная почта

 

Телефон

 

Текст сообщения


Я принимаю условия, изложенные в Соглашении об оказании информационных услуг по развитию карьеры и профессиональному образованию