Менеджер гостиничного хозяйства: Курсы

Программа обучения «Менеджер гостиничного хозяйства» направлена на изучение теоретических основ и получение практических навыков в области обслуживания в современной гостинице:

• основные понятия гостиничного хозяйства
• основные модели организации гостиничного дела
• службы гостиниц и их назначение
• структура управления современным отелем
• стандарты обслуживания
• классификация номерного фонда
• операционный процесс в гостинице
• маркетинговая политика гостиниц
• технология обслуживания гостиничного фонда
• технология обслуживания туристов питанием
• кадровая политика, корпоративная культура гостиничного предприятия
• психология работы с клиентами

За время обучения слушатели курса посещают туристические выставки, знакомятся с различными отелями города, имеют возможность наблюдать работу гостиниц.

Кроме обязательных дисциплин учащиеся курсов менеджеров по туризму могут посещать бесплатные факультативы:

• гражданское законодательство
• оргтехника

Закончившим курсы менеджеров гостиничного хозяйства предлагается помощь в трудоустройстве через кадровую службу учебного центра “Коннессанс”.