Горничная, портье: Тренинг

1. Я и мой отель.

• Почему и для чего я прихожу на работу?
• Какая (какой)  «Я» и зачем я нужна (нужен) нашему отелю?
• Что от меня зависит и от чего завишу Я?
• Какие правила я должна соблюдать?
• Кто самый главный в отеле?

2. Я и клиенты

• Что такое навыки гостеприимного обслуживания?
• Влияет ли мое настроение на результат труда?
• Кто платит мне зарплату?
• Должна ли я нравиться клиентам?
• Или им должна нравиться моя работа?
• Зачем мне деловой этикет и навыки деловых переговоров?
• Какие бывают клиенты?
• Как научиться их понимать?
• Что делать с «тяжелыми клиентами»?

3. Я и наш коллектив

• Что такое корпоративная этика?
• Нужна ли дружба на работе?
• Что такое командная работа?
• Как «разрулить» конфликт с коллегами?

Методы проведения:  мини-лекции, презентация слайдов, ролевые игры, работа в парах и мини-группах, групповые дискуссии, практические упражнения на отработку последовательности сервиса.

Упражнения:

• повышение настроя на работу,
• улучшение настроения во время работы,
• умение расслабляться и сохранять самообладание,
• умение в любой ситуации сохранять хорошее расположение духа и настроение,
• повышение стрессоустойчивости.
• Самомотивация  сотрудников.
• Психологический настрой на работу.
• Психологический настрой на клиента, искренняя заинтересованность и внимание.

Результат: освоение клиенториентированного подхода к общению, владение коммуникативными навыками, необходимыми для общения с клиентом.