Цель обучения – приобретение практических навыков в проведении испытаний и актуализация знаний, необходимых для подтверждения компетенций специалистов.
Как повысить рентабельность и сократить потери предприятия рыбопереработки? Какие современные технологии и оборудование выбрать? Какие существуют "подводные камни" и как их преодолеть? Эти вопросы вы рассмотрите в ходе семинара с ведущими специалистами-практиками Санкт-Петербурга и коллегами из регионов.
Эксперты и слушатели проведут анализ законодательной базы в области аквакультуры, рассмотрят факторы, отрицательно влияющие на развитие отрасли, правовые нормы регулирования отношений в области аквакультуры. Запланировано посещение Федерального селекционно-генетического центра рыбоводства.