Строительство и реконструкция отеля - успешный инвестиционный проект: Повышение квалификации

Очный формат
Всесторонний анализ отеля

• Базовые характеристики отеля, гостиничное наполнение, ключевые сервисы и услуги
• Определение текущих и перспективных ограничений актива
• Определение позиционирования / места на рынке
• Определение целевой аудитории / профиля гостей
• Выявление сильных и слабых сторон, SWOT-анализ
• Наш отель глазами гостя

Маркетинговый анализ гостиничного рынка

• Что дает анализ рынка
• Гостиничная статистика, как элемент анализа рынка (STR, обмен данными, прогнозы, Wubook, Travelclick и тд.)
• Предложение на гостиничном рынке / конкуренция
• Спрос на гостиничные услуги: структура / сегментация
• Что важно для гостей: факторы принятия решений при выборе

Практикум: «SWOT-анализ объекта (кейс от преподавателей или использование проектов слушателей)»

Формирование концепции гостиничного проекта

• Определение рыночной ниши
• Определение концепции и конкурентных преимуществ
• Целевая аудитория проекта и рыночное позиционирование
• Система управления: самостоятельно или с привлечением гостиничного оператора

Строительство отеля — планирование

• Этапы гостиничного девелопмента
• Пред-открытие отеля: основные задачи и шаги
• Взаимодействие с оператором на этапе подготовки к открытию

Формирование финансовой модели гостиницы

• Система управленческой отчетности USALI и ее ключевые принципы
• Определение ключевых вводных параметров для формирования прогноза
• Формирование отчета о прибылях и убытках, анализ основных показателей отчета о прибылях и убытках
• Формирование инвестиционной модели проекта
• Анализ инвестиционной эффективности проекта

Практикум: кейс «Принятие решение о строительстве нового отеля на основе финансовой модели на примере проектов слушателей или кейс преподавателей»

Дистанционный формат
Состав продукта дистанционного обучения: видеокурсы, электронное учебное пособие, рабочая тетрадь (практические задания для закрепления материала), тест.

Навыки делового общения: переговоры, презентации, деловая переписка

• Правила подготовки и проведения успешной коммерческой презентации
• Подходы к проведению и повышению эффективности переговоров
• Проведение результативного совещания
• Основы деловой переписки

В результате обучения вы:

• приобретете навык подготовки и проведения коммерческой презентации
• сможете использовать в своей практике общепринятые стандарты деловой переписки
• приобретете навыки планирования и оценки эффективности проводимых совещаний
• приобретете навыки планирования и проведения эффективных переговоров

Принятие рациональных и креативных решений

• Результат управленческих исследований как база для принятия решения менеджером
• Принятие решений в условиях неопределенности, критерии эффективности решения, принимаемого в данных условиях
• «Снятие неопределенности» — метод прогнозных сценариев
• Метод равноценного обмена
• Дерево решений
• Причинно-следственный анализ
• Ограничения при принятии решения
• Техники креативности
• Типовые ошибки, допускаемые руководителями при принятии управленческих решений

В результате обучения вы:

• освоите техники разработки и принятия рациональных и креативных решений
• познакомитесь с особенностями процесса принятия решений в условиях неопределенности
• научитесь избегать типичных ошибок, допускаемых руководителями при принятии управленческих решений

Мастерство публичных выступлений

• Что такое успешная речевая коммуникация? В чем можно измерить ее успех? Цели речевой деятельности
• Ораторское мастерство и власть
• Секреты успешного взаимодействия со слушателями
• Как установить контакт с аудиторией
• Принципы использования речевых иллюстраций
• Способы привлечения и поддержания внимания
• Нужно ли импровизировать на выступлении
• Принципы убеждения и правила аргументации
• Язык мимики и жеста
• Техники эмоционального настроя

В результате обучения вы:

• освоите техники привлечения и поддержания внимания аудитории
• сможете выстраивать систему аргументации при планировании публичных выступлений
• освоите техники эмоционального настроя и установления первого контакта с аудиторией
• научитесь грамотно использовать речевые иллюстрации и минимизировать свое волнение

В результате обучения вы:

• научитесь определять возможности вашего гостиничного актива
• научитесь анализировать рынок и выявлять перспективные рыночные ниши
• освоите технологии определения конкурентных преимуществ и возможностей конкурентной борьбы с другими отелями, включая крупные сети и наоборот
• поймете возможности анализа результатов деятельности управляющей компании / управляющего
• сможете сформировать основы концепции проекта и определить профиль целевой аудитории
• научитесь проводить SWOT-анализ объекта с учетом его характеристик и рыночных тенденций
• детально ознакомитесь с процессом гостиничного строительства / редевелопмента
• изучите все ключевые шаги, которые нужно реализовать на этапе подготовки отеля к открытию (пред-открытие)
• научитесь формировать отчет о прибылях и убытках
• научитесь формировать и анализировать ключевые инвестиционные показатели
• сможете принимать решение о строительстве / проведении обновлений номерного фонда, ресторанов, общественных зон
• станете обладателем карты постоянного клиента, которая дает возможность пройти обучение на семинарах и программах MBA от Moscow Business School со скидкой 15%

В стоимость обучения входит:

• комплект авторских материалов
• кофе-паузы
• сертификат Moscow Business School
• удостоверение о повышении квалификации

Время проведения семинаров - ежедневно с 10:00 до 17:30

Продолжительность обучения составляет: 18 академических часов, из которых 8 часов - аудиторные занятия, и 10 часов - занятия в дистанционном формате.