Современный сервис в сфере услуг (салон красоты, фитнесс-центр, ресторан, гостиница) + 1С:Предпритие 8. Отель. Общепит.: Программа обучения

Раздел 1. Виды, характеристика и рынок услуг

Тема 1.1. Определение, тип и характеристика услуги.

Тема 1.2.Виды, характеристика и рынок услуг.

Тема 1.3. Жизненный цикл услуги. Разработка новой услуги.

Тема 1.4. Качество и безопасность услуги в практике современного сервиса.

Тема 1.5. Конкурентоспособность услуги.

Раздел 2. Аспекты современной сервисной деятельности

Тема 2.1. Современный сервис, как пространство взаимодействия производителей и потребителей услуг.

Тема 2.2. Экономические, организационные и правовые аспекты современной сервисной деятельности.

Тема 2.3. Основные подходы к осуществлению сервиса. Ассортиментная и инновационная политика.

Тема 2.4. Этикет в сфере обслуживания. Эстетика и культура в сервисе.

Тема 2.5. Формы обслуживания и показатель затрат времени.

Тема 2.6.Контактная зона. Конкуренция в сфере обслуживания.

Тема 2.7. Процессы управления, организационная структура и производственный менеджмент сервисного предприятия.

Тема 2.8. Реклама в сфере сервиса.

Раздел 3. Введение. Знакомство с программой «1С: Предприятие8». Использование конфигурации «1С: Отель»

Тема 3.1 Запуск программы. Интерфейс.

Тема 3.2 Основные понятия программы. Объекты метаданных и технология работы с ними.

Раздел 4. Ведение учета в системе «1С: Отель».

Тема 4.1 Заполнение и просмотр справочников.

Тема 4.2 Начальное заполнение информационной базы.

Раздел 5. Учет и отчетность в системе «1С: Отель»

Тема 5.1 Общий учет.

Тема 5.2 Бронирование ресурсов и планирование мероприятий.

Тема 5.3 Ведение журналов, управление и контроль.

Тема 5.4 Учет и расчеты.

Тема 5.5 Аудит действий посредством «1С: Предприятие 8».

Тема 5.6 Тарификаторы. Электронные замки. Выгрузка и обмен данными. Работа с ККМ.

Раздел 6. Администрирование в программе

Тема 6.1 Групповая обработка документов.

Тема 6.2 Пользователи системы.

Тема 6.3 Работа с базами данных.

Раздел 7. Введение. Знакомство с программой «1С:Предприятие8». Использование конфигурации «1С: Общепит»

Тема 7.1 Запуск программы. Интерфейс.

Тема 7.2 Основные понятия программы. Объекты метаданных и технология работы с ними.

Раздел 8. Ведение учета в системе «1С: Общепит»

Тема 8.1 Заполнение и просмотр справочников.

Тема 8.2 Начальное заполнение информационной базы.

Раздел 9. Учет и отчетность в системе «1С: Общепит»

Тема 9.1 Ведение общего учета.

Тема 9.2 Особенности бухгалтерского учета.

Тема 9.3 Формирование аналитической и унифицированной отчетности.

Раздел 10. Администрирование в программе

Тема 10.1 Групповая обработка документов.

Тема 10.2 Пользователи системы.

Тема 10.3 Работа с базами данных.

Итоговая форма аттестации – экзамен.