Автор – Мачульский Виктор Феликсович, заместитель директора по логистике группы компаний «НоВА», эксперт-консультант Сибирского центра логистики, автор монографий «Прикладная логистика. Управление запасами», «Прикладная логистика. Управление цепями поставок», «Прикладная логистика в складском хозяйстве», «Прикладная логистика. Логистическая система предприятия». Обширный опыт консалтинговых проектов по вопросам оптимизации логистических структур и построению логистических систем, управлению запасами, складированием, транспортировкой. Работает в сфере логистики на действующих предприятиях с марта 1993 г. Консультировал и проводил обучение персонала в таких компаниях, как «Coca-Cola» (Новосибирск), «Билайн» (Новосибирск), казахский филиал концерна «Siemens» (Алматы), объединение «Амур-пиво» (Хабаровск); завод ОАО «Элсиб» (г. Новосибирск), ФГУП «Ангарский электротехнический комбинат» (г. Ангарск), объединение «Магнезит» (г. Сатка Челябинской обл.) , а также в ряде других предприятий Сибири, Дальнего Востока и Казахстана.
Программа семинара
Значение управления запасами для предприятия. Кто «за» и кто «против» оптимизации запасов. Пути преодоления противоречий между структурными подразделениями предприятия и «вектора сопротивления» сотрудников при построении системы управления запасами.
Из чего состоит задача управления запасами? Базисные элементы. Спрос. Снабжение. Склады. Возможность восполнения запасов. Ограничения. Функция затрат. Собственно стратегия управления запасами: когда заказывать, сколько заказывать, как часто контролировать остатки? Рациональное распределение прибывших партий. Предотвращение появления неликвидов. Сбыт как инструмент управления запасами. Другие аспекты.
Критерии управления запасами. На первом месте – практические задачи. Прозрачность аргументов и решений. Реальные и первичные данные. Учёт затрат в рамках системного подхода. Убедить персонал в полезности и целесообразности новой системы.
Этапы постановки системы управления запасами. Последовательно излагается поэтапная методика автора. Примеры 4-х удачных построений системы управления запасами и 1-го не удачного.
Потери от наличия и от отсутствия запасов. Потери от наличия запасов. Потери от отсутствия запасов. Как их подсчитать. Что страшнее? Необходимость поиска субоптимального решения. Практические примеры.
Причины и мотивы создания запасов. Рассматриваются 24 причины, при определённых обстоятельствах оправдывающих создание запасов. Практические примеры.
Виды запасов. Текущие запасы. Страховые запасы. Сезонные запасы. Переходящие запасы. Подготовительные запасы. Запасы в пути. Незавершённое производство. Запасы у клиентуры с правом возврата. Неликвиды.
Страховые запасы.
Рассчитать аналитически или подобрать эмпирически? Расчёт физического размера страхового запаса по методике профессора Ю.М. Неруша. Авторская методика эмпирического определения величины страхового запаса. Другие методы определения размера страхового запаса. Традиционные ошибки при управлении страховыми запасами. Закон квадратного корня.
Сезонные запасы. Варианты систем управления сезонными запасами и этапы их организации.
Неликвиды и способы борьбы с ними. Что такое неликвиды? Профилактика или лечение? Откуда берутся неликвиды – анализ наиболее характерных причин их появления. Авторская схема отслеживания и профилактики неликвидов. Традиционные ошибки при работе с неликвидами. Количественная оценка неликвидов на складе. Критическое количество неликвидов. Что делать, когда неликвиды уже на складе - 40 методов борьбы с неликвидами с практическими примерами. Политика управления неликвидными и слаболиквидными запасами.
Важнейшие характеристики управления запасами.
Системы управления запасами. Q-системы и Р-системы. Семь основных систем управления запасами, их сущность, особенности, достоинства, недостатки и условия применения. Периодический и непрерывный контроль состояния запасов. Комбинированные системы управления запасами. Порядок расчёта параметров системы управления запасами.
Расчёт оптимальной партии размера заказа. Формула Уилсона. Возможность практического применения.
Метод АВС – XYZ. Сущность метода ABC. Анализ складского запаса по методике АВС, АВС-2, ABCD, ABC-QRS, ABC+abc и синтетическим методом АВС. Анализ складского запаса по методике XYZ. Сущность метода XYZ. Совмещение методов ABC и XYZ. Метод АВС как координатор точности складского учёта. Взаимосвязь точности учёта и цены учёта.
Практическое использование результатов анализа ABC-XYZ. Выбор системы управления запасами после проведения анализа ABC-XYZ. Практические рекомендации для каждой группы ресурсов.
Тренинг: определение оптимального размера заказа.
Тренинг: определение реального размера заказа.
Тренинг: определение реального размера заказа с учётом сезонного подъёма (спада).
Тренинг: задача о рюкзаке.
Тренинг: задача о скидке на объём.
Тренинг: задача о продавце газет – определение размера заказа в условиях переменного спроса.
Тренинг: анализ АВС-XYZ.
Тренинг: определение предельно допустимого времени хранения запаса на складе.
Слушатели получают раздаточный материал – книгу 140 стр. формата А-4.
Стоимость включает в себя:
-
Сертификат,
-
Раздаточные и расходные материалы,
-
Бизнес-ланч, кофе-паузы.