Зоотехния: организация производства продукции животноводства: Видеокурс

1. Анатомия и физиология животных

2. Основы животноводства

3. Методы диагностики и лечения заболеваний сельскохозяйственных животных

4. Сельскохозяйственная биотехнология

5. Содержание сельскохозяйственных животных

6. Технология производства кормов с основами кормления

7. Биотехника размножения, акушерство и гинекология сельскохозяйственных животных

8. Технологии производства продукции животноводства

9. Оценка и контроль качества продукции животноводства

10. Технологии хранения, транспортировки и реализации продукции животноводства

О профессии

Зоотехник — один из ключевых специалистов в животноводстве. Он организует и координирует содержание, кормление, разведение животных, уход за ними, чтобы при меньших трудозатратах получить больше готовой с/х продукции. Кроме того, зоотехник разбирается в технологиях переработки мяса, молока, яиц и может контролировать качество продуктов, полученных на предприятии.

Зоотехник работает в команде со смежными специалистами: ветеринарами, птицеводами, технологами производства.

Его подчиненные — рабочие ферм и сельхозпредприятий, которые занимаются уходом за животными. Главная задача зоотехника — создать на производстве оптимальные условия для выращивания животных, чтобы сэкономить ресурсы и при этом получить качественную продукцию.

Вы сможете работать:

• На сельскохозяйственных предприятиях любого типа.
• В фермерских хозяйствах.
• На мясо- и молокоперерабатывающих предприятиях — государственных и коммерческих.
• В производственных компаниях, которые занимаются изготовлением кормов.
• В научно-исследовательских центрах.