Курсы менеджмента качества и стандартизации Санкт-Петербург

C открытой датой	Практическое применение требований санитарии и гигиены на пищевом производстве в Академия ЭКСПЕРТ	Санкт-Петербург	8 000 руб.
	Цели: разъяснение участникам требований к безопасности и качеству пищевой продукции (международные и законодательство РФ), информирование об опасных факторах, патогенных организмах, разъяснение общих принципов и правил гигиены и санитарии на пищевом производстве, тренировка умений по составлению записей и управлению документооборотом, изучение системы работы сотрудников разных служб для

C открытой датой	Система менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований стандарта BRC (British Retail Consortium). Версия 7 в Академия ЭКСПЕРТ	Санкт-Петербург	10 000 руб.
	Содержание программы (примеры, практические задания) адаптируется под потребности и задачи слушателей. Обучение проводят специалисты-практики, с многолетним опытом. Слушатели имеют возможность задавать вопросы, обсуждать реальные ситуации, связанные с внедрением системы менеджмента безопасности пищевых продуктов.

C открытой датой	ХАССП. Внедрение шаг за шагом в Институт дополнительного образования СПБУТУЭ	Санкт-Петербург	14 500 руб.
	С 1 июля 2013 года вступил в силу технический регламент ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", устанавливающий необходимость разработки, внедрения и поддержки процедур, основанных на принципах ХАССП, при осуществлении процессов производства пищевой продукции. Наличие системы ХАССП стало обязанностью всех изготовителей пищевой продукции, включая организации общественного питания.

Курсы система менеджмента качества Санкт-Петербург