Контроль качества - обучение система менеджмента качества Санкт-Петербург

Курс поможет подготовиться к проверкам, разработать санитарно-гигиеническую программу, идентифицировать опасности и оценить риски; освоить современные практики по обеспечению соответствия высокого уровня санитарно-гигиенической безопасности производства (изготовления) пищевой продукции.

Современные технологии и новые идеи для развития хлебопекарного производства. Мастер-класс по выпечке и практические занятия. Нормативные требования к пищевой безопасности. Новая версия ISO 22000:2018, меняющая структуру стандарта и трактовку понятия "риск".

Курс поможет подготовиться к изменениям и переходу на новую версию стандарта ISO 22000 (проект 2018 г.), разработать и внедрить СМБПП, план ХАССП, ППК, совершенствовать политику управления пищевой безопасностью, актуализировать документацию, профессионально проводить внутренние аудиты и уверенно проходить проверки.

Двухдневный курс с глубоким погружением во все аспекты ESD-защиты, с рекомендациями по проведению внутренних ESD-аудитов и подробным разбором реального примера аудиторского заключения.

В программе новые требования нормативно-правовых актов при осуществлении ветеринарного контроля (надзора) в свете реформы контрольно-надзорной деятельности, оценка результативности, кадровая политика.

Курс, ориентированный на получение практических знаний, включает в себя выезд в строительную лабораторию, разъяснения новых положений обновленных ГОСТов производства и контроля качества бетонов, в том числе вопросы обязательного декларирования соответствия строительных растворов и смесей, обзор современных технологий производства бетонных смесей, вопросы эффективного применения добавок, способы

Рекомендации от специалистов по оценке качества воздуха, воды и почвы, замерам уровней радиации, электромагнитного излучения, шума и вибрации. Отбор проб для испытаний в аккредитованных лабораториях. В программу включены практические занятия.

Инженер технадзора: обязанности, взаимодействие с другими участниками строительства. Анализ и рекомендации по работе в условиях меняющегося Градостроительного законодательства. Изменение требований РД-11-02-2006. Право подписи. Ответственность. Актуальная на момент проведения курса информация от специалистов-практиков.

В программе: обновленные ГОСТы, обязательное декларирование соответствия строительных растворов и смесей, лабораторный контроль оценки соответствия бетонной смеси и бетона заданным требованиям, порядок применения схем по ГОСТу 18105-2018; инструментальные методы испытаний; занятие в строительной лаборатории.

В рамках курса разбираются сложные вопросы правовой регламентации исполнения государственной функции по осуществлению контроля и надзора за исполнением законодательства РФ в области образования, рассматривается практика государственного контроля качества образования.

Курс повышения квалификации поможет руководителям и специалистам конструкторских, технологических и других технических подразделений, служб качества освоить метод выявления потенциальных несоответствий (дефектов) и предотвращения их появления на всех стадиях жизненного цикла изделия - FMEA-анализ. Это избавит от дорогостоящего исправления этих дефектов, внесет существенный вклад в

Повышение квалификации обязательно для специалистов строительного контроля каждые 5 лет и необходимо для включения специалистов в Национальный реестр строителей.

Практические рекомендации по разработке и внедрению процедур, основанных на новой версии стандарта ISO 22000:2018 и принципах ХАССП (HACCP): разработка санитарно-гигиенической программы в соответствии с требованиями ХАССП, подготовка предприятия общественного питания к сертификации системы ХАССП, адаптация принципов ХАССП к специфическим производственным характеристикам предприятия общественного

В программе практические рекомендации по выполнению требований к качеству и безопасности услуг, оказываемых в сфере питания.

Цель программы профессиональной переподготовки: формирование профессиональных компетенций специалистов в сфере товароведения и экспертизы потребительских товаров.

СПб ТПП совместно со "Школой Аривистики" приглашают на семинар "Сертификация продукции. Нововведения и проблематика в 2019 году".

Практический курс поможет разработать систему санитарно-гигиенических мероприятий на пищевом предприятии, программу пест-контроля, профессионально контролировать процесс дератизации, дезинфекции и уборки на пищевом производстве, с учетом особенностей и микробиологических рисков различных типов производств.

Подробно обо всех изменениях, введенных 262-ФЗ от 29.07.2018: новый порядок заполнения документов, подаваемых на аккредитацию; новые требования к внесению изменений в сведения об аккредитованном лице; новые критерии подтверждения компетентности испытательной лаборатории; новые требования к экспертам. А также подготовка к аккредитации в 2019 г., организация перехода на электронный документооборот

В рамках курса рассматриваются ключевые вопросы эффективной организации и оптимизации работы ОТК. Особое внимание уделяется использованию современных инструментов бережливого производства. В результате обучения слушатели получат практические рекомендации по обеспечению надежности контроля качества готовой продукции.

Практические рекомендации по проведению внутренних аудитов СМК на предприятии с учетом актуальных изменениях стандарта ISO 9001:2015.