У вас уже есть заявка на текущий период.
Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия".
Или создайте заявку на другой период.
Управление безопасностью пищевых продуктов на основе требований стандарта FSSC 22000. Внутренний аудитор систем менеджмента безопасности пищевых продуктов: Семинар
07.09.2015 - 10.09.2015 24.11.2015 - 27.11.2015 Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Форма обучения:
Очная/дневная
Вид мероприятия:
Семинар
Тип мероприятия:
Открытые
Целевая аудитория
Данный семинар предназначен для сотрудников предприятий пищевой отрасли.
Анонс программы
Стандарт FSSC 22000 (ISO 22000 + PAS 220) обозначает новый виток требований, предъявляемых к пищевым предприятиям современным рынком. Стандарт призван унифицировать требования к инфраструктуре и производственной среде пищевых производств. Выбор в пользу данного стандарта сделан уже некоторыми крупными пищевыми производственными компаниями и крупными игроками на рынке розничной торговли, в качестве требований к своим поставщикам. Внедрение системы менеджмента пищевой безопасности на основе стандарта FSSC 22000 позволит повысить уровень доверия потребителей, торговых сетей, укрепить авторитет торговой марки и корпоративного имиджа, оптимизировать процесс управления и снизить производственные издержки, обеспечить декларируемое качество пищевой продукции.
Описание программы
1. Введение
история и краткий обзор различий между стандартами серии ISO 22000 и стандартом FSSC 22000
основные элементы стандарта FSSC 22000
основная терминология
виды опасностей, связанные с пищевой продукцией
2. Документальное оформление системы менеджмента безопасности пищевой продукции
ответственность руководства, менеджмент ресурсов
программы создания предварительных условий пищевой безопасности в соответствии с PAS 220 (GMP, GHP и пр.)
инфраструктура (здания, оборудование, системы обеспечения)
управление закупаемыми материалами и отходами
программы Pest control, гигиена персонала, очистка и санитарная обработка
предотвращение перекрестного загрязнения
гигиена персонала
отзыв продукции, защита продукции
складирование
информирование потребителей
создание оперативных программ предварительных условий пищевой безопасности
принципы анализа опасностей по ...
Подробнее о программе
1. Введение
история и краткий обзор различий между стандартами серии ISO 22000 и стандартом FSSC 22000
основные элементы стандарта FSSC 22000
основная терминология
виды опасностей, связанные с пищевой продукцией
2. Документальное оформление системы менеджмента безопасности пищевой продукции
ответственность руководства, менеджмент ресурсов
программы создания предварительных условий пищевой безопасности в соответствии с PAS 220 (GMP, GHP и пр.)
инфраструктура (здания, оборудование, системы обеспечения)
управление закупаемыми материалами и отходами
программы Pest control, гигиена персонала, очистка и санитарная обработка
предотвращение перекрестного загрязнения
гигиена персонала
отзыв продукции, защита продукции
складирование
информирование потребителей
создание оперативных программ предварительных условий пищевой безопасности
принципы анализа опасностей по критическим контрольным точкам (HACCP)
Госзакупки 44-ФЗ и 223-ФЗ. Управление закупочной деятельностью
Управление и подбор персонала + кадровый учёт предприятий+1С: ...
Подготовка тренеров. Работа с аудиторией и методики создания ...
Кадровый, воинский учёт + отчётность в 1С: Зарплата и ...
Инспектор отдела кадров (кадровик)+1С: ЗУП 8.3, воинский ...
Бухгалтерский учёт для начинающих + 1C: бухгалтерия. 8.3
AutoCAD. Базовый уровень
Сметное дело в строительстве. Гранд смета 2025.1. Теория и ...
Бухгалтерский учет с ноля. Налоги. Отчётность. 1С: ...
Скидка
