Курсы управления качеством

Цель тренинга: разъяснения новых требований к испытательным лабораториям согласно требованиям стандарта ИСО/МЭК 17025:2019. Обзор изменений законодательных и нормативных правовых актов Российской Федерации в области аккредитации. Разъяснения практических аспектов применения положений нормативных правовых актов при аккредитации испытательных лабораторий в Российской Федерации.

Научитесь оценивать риски и грамотно распределять ответственность. Подготовьте персонал и документацию к предварительным внеплановым проверкам, узнайте, как обжаловать результаты. Проанализируйте с лектором релевантную судебную практику.

Практические рекомендации по внедрению ГОСТов на основе принципов ХАССП (ГОСТ Р51705.1-2005, ГОСТ ИСО 22000-2007, ГОСТ Р 54762-2011, ГОСТ Р 55889-2013, ГОСТ Р56671-2015). Освоение методики построения эффективной системы менеджмента, обеспечивающей производство безопасной пищевой продукции и приобретение навыков разработки производственных программ обязательных предварительных мероприятий (PRP0),

Цели курса: совершенствование практических навыков, необходимых для эффективного анализа и управления организацией (компанией) с использованием различных инструментов менеджмента.
В рамках курса предлагается изучение концепций менеджмента; совершенствование процессов; современные методы менеджмента; основы инжиниринга качества; реинжиниринг бизнес-процессов; бенчмаркинг; методы мотивации

В рамках семинара предусмотрено большое количество групповых занятий и деловых игр.      
Выдается Сертификат о теоретической подготовке по курсу «Разработка и внедрение СМК» установленного образца.

Разъяснение требований стандарта ISO 22000, FSSC, концепции ХАССП, программы обязательных предварительных мероприятий на базе GHP, GMP. Подготовка специалистов пищевых предприятий к практическому выполнению работ по созданию и поддержанию системы управления безопасностью пищевой продукции и продовольственного сырья на предприятии.

Приобретение практических навыков в проведении органолептических испытаний пищевой продукции.

Разъяснение требований технических регламентов Таможенного союза, концепции ХАССП, подготовка специалистов предприятий к практическому выполнению работ по созданию и поддержанию системы управления безопасностью продовольственного сырья и пищевой продукции на предприятии. Навыки составления основных рабочих документов ХАССП.

Цель тренинга - обучение участников требованиям стандарта EN 15838. Этот курс является одним из наиболее эффективных способов подготовки управленческого персонала call-центра к прохождению сертификационного аудита на соответствие требованиям европейский норме EN15838.

После окончания обучения с помощью пакета STATISTICA (MINITAB) вы сможете: Правильно разрабатывать план эксперимента для широкого класса практических задач (классические факторные эксперименты, планы для смесей и поверхностей отклика, робастные планы Тагучи, латинские квадраты). Проводить статистическую обработку результатов любого эксперимента. Строить многофакторные модели на основе

Существуют два ключевых вопроса валидации процессов: определение размера выборки при проведении валидационных испытаний и определение критериев валидности процессов. И то, и другое невозможно делать без специфических статистических инструментов. Изучение методов, позволяющих по результатам валидации получить обоснованные результаты и выводы, является целевой задачей данного тренинга.
Обучение

После окончания обучения с помощью Excel вы сможете: Правильно подготавливать данные для анализа измерительных систем (MSA); Проводить MSA для количественных и неколичественных данных; Правильно интерпретировать результаты анализа и общаться с аудиторами; Проводить оценки экономической целесообразности замены измерительных приборов на более совершенные; Оценивать стабильность измерительных

Грамотное проведение  внутреннего аудита позволяет:
- минимизировать вероятность человеческих ошибок или злоупотреблений, обеспечив их скорое обнаружение;
- оптимизировать выбор проверяемых областей подразделений на основе проведения предварительного риск-анализа;
- анализировать процедуры, разработанные другими подразделениями/отделами, на предмет их эффективности в рамках системы внутреннего

1. Требования международных стандартов ИСО серии 9000
2. Этапы разработки и внедрения системы менеджмента качества
3. Практическая реализация требований МС ИСО 9001

Лектор - Позолотина Елена Викторовна, преподаватель Центра дополнительного образования УрГПУ г. Екатеринбург.

Главный акцент семинара - совершенствование профессиональных знаний для повышения эффективности работы испытательных лабораторий и оперативного управления процессами измерений; приобретение практических навыков в обеспечении точности методов и результатов анализов.

Особое внимание уделяется получению профессиональных навыков по выявлению подлинности конкретного вида и наименования продовольственного сырья и пищевой продукции, соответствию информации, указанной на этикетке и/или в документах.

Цель семинара: ознакомление с основами разработки документации СМК, управлением и актуализацией документации СМК. Вы узнаете: виды документации в рамках системы менеджмента качества и порядок управления этой документацией.

Cеминар «Менеджмент качества для руководителей высшего звена».
Его проведет аудитор и тренер ведущего в мире сертификационного общества «DNV» Александр Лукин. Мероприятие предназначено для руководителей высшего звена, заинтересованных в получении реальной пользы от внедрения в организации системы менеджмента качества.

Семинар раскрывает секреты современных технологий измерения и формализации бизнес-процессов. Участники семинара смогут узнать что дает России вступление в ВТО, какие международные стандарты приняты в области менеджмента качества. А также — приобрести необходимые инструменты и навыки менеджмента для эффективного управления компанией.