Курсы управления качеством

Требования к составу градостроительной документации с 01 января 2018 года. Комментарии к порядку применения, согласования и утверждения градостроительной документации. Ключевые понятия, введенные в градостроительный кодекс в 2017-2018 году. Обзор принципиальных изменений, включенных в ГрК РФ в 2016-2017 гг. Нововведения в правовом регулировании земельных и лесных отношений. Практика их

Участники семинара получат знания по процессной организации деятельности компании и способам повышения эффективности, смогут оценивать потребность в регламентации и трудозатраты, необходимые для ее проведения, научатся осознанно принимать решение о моделировании процессов и регламентации деятельности по своему профилю и в целом по компании, смогут проводить описание и оценку оптимальности

Цель курса: повышение профессиональных знаний, приобретение новых навыков и расширение компетенций для обеспечения необходимого уровня квалификации испытателей (дегустаторов, экспертов) аккредитованных лабораторий.

Цель семинара: адаптация предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности  в обеспечении безопасности продовольственного сырья и продуктов питания к новым требованиям стандарта ISO 22 000 и схемы сертификации FSSC 22000 (ver. 4.1).

Данный курс поможет испытательным лабораториям адаптироваться к современным требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009 (в том числе и новой версии) и критериев аккредитации Росаккредитации; ознакомиться с последними тенденциями лабораторной практики  проведения физико-химических, микробиологических и органолептических методов испытаний, принципами формирования плана участия

Приглашаем на консультационный семинар в школе ХАССП.

Практический курс посвящен нововведениям стандарта ISO 22000:2018 и схемам сертификации FSSC 22000 (версия 4), внедрению изменений и принципов ХАССП, практике внутренних аудитов, контролю контрагентов и подготовке пищевых предприятий к проверкам.

Курс поможет актуализировать знания по новым единым требованиям к молочной продукции в контексте современных технологий производства молочных консервов и кисломолочных продуктов.

Вы разработаете план действий по интеграции СМК и бережливого производства в соответствии с вновь введенным ГОСТ Р57522-2017. Сформируете единую систему, общие процедуры, требования, интегральные показатели, которые существенно снизят потери за счет дублирования функций, устранения конфликта интересов. Получите инструменты рациональной и эффективной интеграции БП с другими системами.

Будут даны разъяснения новых и уточненных требований к СМК, презентация практик и методов перехода организаций на новые требования стандарта ISO 9001 версии 2015 года для обеспечения конкурентоспособности и устойчивости бизнеса. Большой раздел посвящен вопросам практик внутреннего аудита в контексте новых требований стандарта.

Курс поможет актуализировать знания по современным технологиям и оборудованию для производства натуральных и плавленых сыров, сырных продуктов, в условиях усиленного контроля качества и пищевой безопасности российских производств и освоения импортозамещающих технологий.

Данный семинар направлен на ознакомление слушателей с законодательными требованиями в области технического регулирования в целом и к продукции в частности, и их применение в деятельности организации через обязательное подтверждение соответствия выпускаемой продукции требованиям применимых Технических регламентов Евразийского экономического союза.

Анализ кардинального переустройства отечественной системы технического регулирования и перспектив ее дальнейшего развития. Работа со стандартами как эффективный инструмент минимизации рисков инвестиционно-строительного проекта.

Подробно рассматриваются методика проведения внутреннего аудита на соответствие лаборатории требованиям новой редакции стандарта ISO/IEC 17025:2019, сложные вопросы оформления документов по итогам проведения контрольных мероприятий, правила подбора методов аудита, классификация нарушений и несоответствий.

Слушатели узнают об основных составляющих систем по обеспечению качества общего образования в условиях введения профстандартов и ФГОС, о процедурах и руководящих принципах управления качеством образования и его оценках, обсудят возможные решения проблем повышения качества образования.

Практический курс поможет овладеть современной системой оптимизации пищевого предприятия основанной принципах бережливого производства. Инструменты и практики увеличения производительности и сокращения потерь (затрат), в соответствии с реализацией требований к качеству и безопасности пищевой продукции.

Система Менеджмента Качества (СМК), реализованная на конкретном предприятии, позволяет не заниматься контролем каждой единицы продукции. СМК организовывает производство таким образом, чтобы ошибок в работе просто не было (или по мере развития СМК их было все меньше и меньше), что, в свою очередь, приводит к производству качественной продукции (услуг) и отсутствию брака. У каждого предприятия, по

Курс повышения квалификации направлен на практическую реализацию и интеграцию требований ТР ТС 021, принципов ХАССП, требований ISO 22000/FSSC 22000 и экспертных рекомендаций Роспотребнадзора, в рамках подготовки к проверкам и оценке системы менеджмента пищевой безопасности (СМБПП).

Как разработать стандарты предприятия по управлению рисками в СМК предприятия. Создаем проект внедрения и документацию. Идентифицируем риски, проводим качественный и количественный анализ, разрабатываем меры реагирования. Анализируем выполненную работу и создаем систему мониторинга и контроля рисков. Решаем кейсы, разрабатываем инструкции, процедуры.

Цели: разъяснение участникам требований к безопасности и качеству пищевой продукции (международные и законодательство РФ), информирование об опасных факторах, патогенных организмах, разъяснение общих принципов и правил гигиены и санитарии на пищевом производстве, тренировка умений по составлению записей и управлению документооборотом, изучение системы работы сотрудников разных служб для