У вас уже есть заявка на текущий период.
Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия".
Или создайте заявку на другой период.
25.11.2012 - 01.12.2012 Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Форма обучения:
Очная/дневная
Вид мероприятия:
Программа обучения; Тренинг; Развитие практических навыков; Стажировка
Анонс программы
Международная Академия Туризма в Анталии предлагает курсы "Организация и обслуживание шведского стола" для всех желающих овладеть практическими знаниями в индустрии общественного питания и гостеприимства.
Описание программы
Международная Академия Туризма в Анталии предлагает курсы «Организация и обслуживание шведского стола» для всех желающих овладеть практическими знаниями в индустрии общественного питания и гостеприимства, а именно разбираться в правилах организации и сервировки шведского стола. Это уникальная возможность для поваров, официантов, метрдотелей ресторанов и персонала отелей повысить свой профессионализм и компетентность.
Программа курса:
Теоретическая часть:
Понятие и виды шведского стола.
Организация шведского стола в разных странах.
Оборудование шведского стола.
Ассортимент блюд и напитков шведского стола.
Сервировка шведского стола.
Безопасность продуктов питания.
Эффективная система учета на шведской линии. Планирование затрат.
Практическая часть:
Стажировка в лучших ресторанах и отелях Анталии
Проживание в трехзвездочном отеле и трехразовое питание входит в стоимость.
Дополнительно ...
Подробнее о программе
Международная Академия Туризма в Анталии предлагает курсы «Организация и обслуживание шведского стола» для всех желающих овладеть практическими знаниями в индустрии общественного питания и гостеприимства, а именно разбираться в правилах организации и сервировки шведского стола. Это уникальная возможность для поваров, официантов, метрдотелей ресторанов и персонала отелей повысить свой профессионализм и компетентность.
Программа курса:
Теоретическая часть:
Понятие и виды шведского стола.
Организация шведского стола в разных странах.
Оборудование шведского стола.
Ассортимент блюд и напитков шведского стола.
Сервировка шведского стола.
Безопасность продуктов питания.
Эффективная система учета на шведской линии. Планирование затрат.
Практическая часть:
Стажировка в лучших ресторанах и отелях Анталии
Проживание в трехзвездочном отеле и трехразовое питание входит в стоимость.
Дополнительно оплачиваются:
Проживание в 4-х и 5-ти звездочных отелях
Медицинская страховка
Перелет
Экскурсии (по желанию)
Трансфер из аэропорта и в аэропорт (10 долларов США в одну сторону)
По окончанию курса слушатели получают Сертификат Академии Туризма в Анталии.
Если Ваша цель – профессиональная организация шведского стола, непременно обращайтесь в Международную Академию Туризма в Анталии. Здесь Вам помогут стать настоящим профессионалом своего дела!