Технолог общественного питания обучение

C открытой датой	Управление безопасностью пищевых продуктов на основе принципов НАССР для общественного питания в Академия ЭКСПЕРТ	Москва	12 000 руб.
	Цель обучения: подготовка профессиональных кадров организаций общественного питания со знаниями по самостоятельной разработке и внедрению системы обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП. Задачи: обзор основных национальных требований к предприятиям общественного питания, разъяснение основных понятий в сфере пищевой

C открытой датой	Система менеджмента безопасности пищевой продукции на основе требований стандарта ISO 22000 (Food Safety Management System) / ГОСТ Р ИСО 22000 в Академия ЭКСПЕРТ	Москва	8 000 руб.
	Приглашаем вас и ваших сотрудников на обучение по пищевой безопасности на основе требований стандарта ГОСТ Р ИСО 22000. Цель: получение слушателями знаний в области создания и совершенствования систем управления качеством, обеспечения выполнения мероприятий по улучшению качества и обеспечения безопасности пищевой продукции; совершенствование профессиональных компетенций и повышение

C открытой датой	Калькуляция в Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания, СПб ГБОУ	Санкт-Петербург	3 800 руб.
	Программа рассчитана на лиц с опытом работы в сфере общественного питания и с соответствующим образованием, специалистов предприятий общественного питания различных форм собственности