Курсы, программы / Рестораны, общественное питание / Повар, шеф-повар, кондитер / Сладкий стол (канди-бар)

Антитеррористическая защита объектов: противодействие ...
Дистанционно

Сладкий стол (канди-бар): Мастер-класс

	Организатор	Регион	Стоимость


Международная Кондитерская Школа Тортики от Одри (0.06)		Москва	13 500 руб. 4050 EM (30%) руб. 13,500.00 за 16 ак. часов 2 дня

Даты проведения

19.09.2015 - 20.09.2015
14.11.2015 - 15.11.2015
Уточните расписание у организатора.
Возможно он не успел обновить расписание.

Форма обучения: Очная/дневная

Вид мероприятия: Мастер-класс

Тип мероприятия: Открытые

Целевая аудитория

Начинающие профессиональные кондитеры; те, кто хочет повысить свой профессиональный уровень.

Преподаватель

Патракова Ольга

Анонс программы

Авторский мастер-класс "Канди-бар" или "С чем едят сладкий стол?". Готовим капкейки, макаруны, кейкпопсы, маршмеллоу, печенье. Разработка дизайна, декор сладостей, несъедобный декор, оформление полностью сладкого стола.

Описание программы

Первый день

готовим и украшаем сладости для нашего канди-бара.
поговорим про то, где взять идеи,
научимся разрабатывать самостоятельно наш сладкий стол,
научимся делать эскиз и рассчитывать нужное количество сладостей.

Второй день

готовим весь несъедобный декор, гирлянды, таблички, букетики, большие декорации.
полностью оформляем и собираем готовый сладкий стол.

Ученики самостоятельно придумывают тему, которой будет посвящен канди-бар. Готовить успеваем по-разному, и задачи и наполнение сладкого стола тоже разное. Обычно это - капкейки, макаруны, печенье, маршмеллоу, яблоки в карамели, кейкпопсы, может быть что-то еще по желанию группы, если успеем опять же.

Все материалы предоставляются.

Все сладости разбираем и уносим домой (если не съедим конечно).

С собой сменную обувь, обязательно фотоаппарат!

Время: с 11-00 до 19-00 оба дня.

Группа 5-10 человек.

Участники мастер-класса ...

Подробнее о программе

Первый день

готовим и украшаем сладости для нашего канди-бара.
поговорим про то, где взять идеи,
научимся разрабатывать самостоятельно наш сладкий стол,
научимся делать эскиз и рассчитывать нужное количество сладостей.

Второй день

готовим весь несъедобный декор, гирлянды, таблички, букетики, большие декорации.
полностью оформляем и собираем готовый сладкий стол.

Все материалы предоставляются.

Все сладости разбираем и уносим домой (если не съедим конечно).

С собой сменную обувь, обязательно фотоаппарат!

Время: с 11-00 до 19-00 оба дня.

Группа 5-10 человек.

Участники мастер-класса получат учебное пособие и диплом.

Запись по телефону.

Скрыть подробности

Контактная информация

Международная Кондитерская Школа Тортики от Одри
info@odry-shop.ru
м. Выхино, ул. Дмитриевского, д. 1
+7965 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Подать заявку от 12825 руб При заявке через сайт скидка 5%

	Оплати часть EduMoney Вы можете обменять 4050 EM на 4050 руб. (30%) для оплаты этого мероприятия. Количество квот 1 Как получить EduMoney?
Оплатить за EM


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Подать заявку на грант


	Скидка При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 675 руб. (5%)