У вас уже есть заявка на текущий период.
Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия".
Или создайте заявку на другой период.
16.04.2017 - Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Форма обучения:
Очная/дневная
Вид мероприятия:
Курсы
Тип мероприятия:
Открытые
Целевая аудитория
Работники общественного питания.
Преподаватель
Гриценко Екатерина Алексеевна,
Сосновский Борис Владимирович
Анонс программы
Обучиться воистину "вкусной" профессии вам помогут высококвалифицированные преподаватели, а получить практические навыки - опытные наставники в высококлассных кафе и ресторанах Санкт-Петербурга во время похождения производственной практики.
Описание программы
Мука - как основное сырье производства кондитерских изделий
Технология приготовления бисквитного полуфабриката (п/ф)
Технология приготовления песочного п/ф
Технология приготовления слоеного п/ф
Технология приготовления заварного п/ф
Воздушный п/ф
Крема, сливки
Суфле и муссы
Шоколад и шоколадная глазурь
Инвентарь
Дизайн и оформление кондитерских изделий
Мы стараемся делать всё, чтобы Ваше пребывание в учебном центре было не только полезным, но и приятным. Уютная доброжелательная атмосфера, квалифицированный персонал, удобное месторасположение в центре города, гибкая система скидок - аргументы, по которым нас ежедневно выбирают десятки потенциальных слушателей.
Обращаем Ваше внимание, что на момент начала производственной практики слушатели курсов должны иметь оформленные санитарные книжки!
Мука - как основное сырье производства кондитерских изделий
Технология приготовления бисквитного полуфабриката (п/ф)
Технология приготовления песочного п/ф
Технология приготовления слоеного п/ф
Технология приготовления заварного п/ф
Воздушный п/ф
Крема, сливки
Суфле и муссы
Шоколад и шоколадная глазурь
Инвентарь
Дизайн и оформление кондитерских изделий
Мы стараемся делать всё, чтобы Ваше пребывание в учебном центре было не только полезным, но и приятным. Уютная доброжелательная атмосфера, квалифицированный персонал, удобное месторасположение в центре города, гибкая система скидок - аргументы, по которым нас ежедневно выбирают десятки потенциальных слушателей.
Обращаем Ваше внимание, что на момент начала производственной практики слушатели курсов должны иметь оформленные санитарные книжки!