Курсы, программы / Рестораны, общественное питание / Управление рестораном, кафе / Заведующий производством

Заведующий производством: Программа обучения

	Организатор	Регион	Стоимость


Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания, СПб ГБОУ (0.08)		Санкт-Петербург	7 000 руб. руб. 7,000.00 за 72 ак. часа 1 месяц

Даты проведения

18.02.2014 - 18.03.2014
Уточните расписание у организатора.
Возможно он не успел обновить расписание.

Форма обучения: Очная/дневная; Вечерняя

Вид мероприятия: Программа обучения; Программа переподготовки; Курсы; Повышение квалификации

Тип мероприятия: Открытые

Анонс программы

Программа рассчитана на лиц со средним специальным или высшим образованием, с опытом работы в общественном питании, специалистов предприятий общественного питания различных форм собственности

Описание программы

В программе обучения по специальности Заведующий производством:

новое в законодательстве
учет и отчетность на производстве;
основы товароведения товаров;
компьютерные программы по питанию (Вижен Софт, АСУП Пилот);
санитарно-гигиенические правила;
профессиональная культура;
охрана труда и оборудование предприятий;
организация производства;
кулинарная характеристика блюд;
эстетическое оформление блюд;
факультатив.

После окончания обучения оказывается содействие в трудоустройстве

Контактная информация

Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания, СПб ГБОУ
ukkusp@mail.ru
Московский пр-т, д. 104, ст.м. "Московские Ворота"
8 (81 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Подать заявку от 6790 руб При заявке через сайт скидка 3%


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Подать заявку на грант


	Скидка При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 210 руб. (3%)