Декорирование тортов, начальный уровень (Совенок): Мастер-класс

Начальный уровень курсов декорирования тортов поможет вам с легкостью и удовольствием овладеть техникой «идеальной обтяжки». 

По прохождении курса изготовление самой сложной начинки не составит для вас никакого труда. Вы освоите основные способы выравнивания, ведь при кажущейся лаконичности и незамысловатости торта, качественная обтяжка порой не удается даже опытным кондитерам.

Самое сложное в приготовлении торта – соблюдение пропорции, ширины и высоты. Столь сложная и требующая немалых усилий  техника выравнивания выбрана неслучайно, ведь ее освоение поднимет уровень вашего мастерства, и сделает обучение интересным и увлекательным! Вы познакомитесь с техникой изготовления и сушки элементов из масти, а также научитесь базовым приемом моделирования фигурок с использованием каркасов на примере символа нашего курса – совенке. 

Стараниями наших преподавателей процесс обучения проходит в легкой и приятной атмосфере, способствующей ...

Москва, г.Москва, ул. Полбина, д. 72