Курсы, программы / Рестораны, общественное питание / Повар, шеф-повар, кондитер / Повар 4 разряда

Повар 4 разряда: Курсы

	Организатор	Регион	Стоимость


Учебно-консультационный центр непрерывного образования (0.19)		Симферополь	25 000 руб. руб. 25,000.00 за 50 ак. часов

Даты проведения

C открытой датой

Форма обучения: Очно-заочная

Вид мероприятия: Курсы

Тип мероприятия: Открытые

Преподаватель

Техник-технолог пищевой промышленности, повар-кондитер пятого разряда, опыт работы более 10 лет.

Анонс программы

Цель курса: комплексная базовая подготовка поваров для предприятий общественного питания различного уровня. Программа курса эффективно позволяет обучить тонкостям и секретам кулинарного искусства.

Описание программы

Введение
Технологический цикл производства кулинарной продукции
Способы кулинарной обработки пищевых продуктов
Механическая и гидромеханическая обработка пищевых продуктов
Термическая и тепловая обработка пищевых продуктов
Технологические процессы приготовления кулинарной продукции
Холодные блюда и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Гарниры
Соусы
Сладкие блюда и десерты
Напитки
Технология приготовления изделий из муки
Работа с технологическими картами.

Курс ориентирован на практику: 4 часа - теория, 46 часов - практические занятия.

Занятия проходят на базе ресторана под руководством шеф-повара.

По результатам обучения - Сертификат/Удостоверение с присвоением/повышением разряда.

После обучения содействуем в трудоустройстве.

Контактная информация

Учебно-консультационный центр непрерывного образования
Галина Евгеньевна
obrazovaniye.simferopol@mail.ru
ул. Горького, д. 28, офис 26.
+7978 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Подать заявку от 23750 руб При заявке через сайт скидка 5%

	Оплати часть EduMoney Вы можете обменять 0 EM на 0 руб. (0%) для оплаты этого мероприятия. Количество квот 2 Как получить EduMoney?
Оплатить за EM

	Есть акция! Разыгрывается скидка 10%
Участвовать!


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Подать заявку на грант


	Скидка При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 1250 руб. (5%)