У вас уже есть заявка на текущий период.
Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия".
Или создайте заявку на другой период.
13.07.2016 - 13.07.2016 Уточните расписание у организатора. Возможно он не успел обновить расписание.
Форма обучения:
Очная/дневная
Вид мероприятия:
Семинар
Преподаватель
Михайлов Владимир. Специалист центра экспертной поддержки компании "КЛЕН". Специалист высокого уровня с 20-летним стажем на рынке HoReCa.
Анонс программы
Пицца — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Прототипы пиццы были ещё у древних греков и римлян, в виде кушаний на ломтях хлеба.
Производство пиццы — рентабельный бизнес! Себестоимость низкая, а спрос высокий. Пиццерия — приносит стабильный доход при небольших затратах. Помимо исторических фактов, на нашем семинаре вы получите ответы на многие интересующие вопросы, касающиеся открытия данного формата общественного питания. Эксперты компании "КЛЕН" поделятся с вами своими знаниями и опытом. Вы узнаете, как найти и подобрать помещение под формат, разработать концепцию, просчитать инвестиции.
Описание программы
Разработка концепции будущей пиццерии (франшиза или собственный бренд);
Выбор месторасположения заведения (делать ли доставку?);
Выбор формы собственности, с изменениями с 1 января 2016 года.
Выбор системы налогообложения и лицензирование;
Разработка технологического проекта, подбор оборудования и просчет киловатт;
Разработка фирменного стиля и дизайна заведения;
Дизайн фасада. Разработка наружной вывески;
Разработка меню. Состав и его оформление;
Подбор персонала;
Политика ценообразования (вкусно и недорого);
Просчет инвестиций для пиццерии.
Запуск проекта.
Время: 13.30-16.30
Разработка концепции будущей пиццерии (франшиза или собственный бренд);
Выбор месторасположения заведения (делать ли доставку?);
Выбор формы собственности, с изменениями с 1 января 2016 года.
Выбор системы налогообложения и лицензирование;
Разработка технологического проекта, подбор оборудования и просчет киловатт;