У вас уже есть заявка на текущий период. Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия". Или создайте заявку на другой период.
 
Курсы
MBAКомпанииГранты на обучениеВузыПовысь зарплату

EduMarket Образование
  Вход на сайт
 
Напомнить   
Запомнить меня
 
Пользовательское соглашение


Победители конкурса грантов

Завершился 35-й конкурс грантов «Мечты сбываются». Поздравляем победителей!
Нет ничего невозможного, если есть сильное желание чего-то добиться. Если у вас есть ...

Куценко Александра Анатольевна, менеджер из Ростова-на-Дону, победитель 34 конкурса грантов, выиграла 100 000 руб.
Хочу поблагодарить портал EduMarket.ru и всех, кто причастен к его созданию, развитию и ...



Подать заявку на грант
 
 
Курсы, программы / Бухгалтерия, экономика, финансы, аудит / Управление финансами, экономикой, учетом / Управление деньгами ресторана

Управление деньгами ресторана: Семинар

Академия Ресторанного Бизнеса Академия Ресторанного Бизнеса (0.30) Рейтинг компании Москва 10 000 руб.

руб. 10,000.00

за 10 ак. часов 2 дня

Даты проведения
15.02.2016 - 16.02.2016
16.05.2016 - 17.05.2016
15.06.2016 - 16.06.2016
Уточните расписание у организатора.
Возможно он не успел обновить расписание.
Форма обучения: Очная/дневная
Вид мероприятия: Семинар
Тип мероприятия: Открытые
Преподаватель
Милеенкова Наталья- операционный директор Мезон Деллос.
Анонс программы
Академия Ресторанного Бизнеса приглашает менеджеров, управляющих и рестораторов на семинар "Управление деньгами ресторана". Финансы ресторана - это его кровь! От того насколько вы грамотно ими распоряжаетесь, зависит здоровье и будущее проекта. В данной программе мы рассмотрим базовые методы планирования и контроля в самом главном бизнес-процессе ресторана, а именно управлении финансами.
Описание программы

15.06.16

  • Финансовые аспекты ресторанного бизнеса. Движение денежных средств с первого дня. Управленческий баланс. Бюджетирование продаж; 
  • Учет финансов. Кассовый метод и метод начисления; 
  • Методы ценообразования в ресторане. Формирование стоимости от себестоимости или "сверху-вниз" с оглядкой на конкурентов. Конкуренция цен в меню; 
  • Системы налогообложения в ресторане. Сравнительный анализ; 

16.06.16

  • Формирование бюджета расходов ресторана (планирование доходов по отдельным категориям, инвентаризация). Нормируемые расходы;   
  • Контроль затрат в ресторане. Самые распространенные "ямы" где теряются деньги в ресторане. Как снизив стоимость закупки 20% товаров на 10% уменьшить фуд-кост на 5%; 
  • Управленческий отчет о прибылях и убытках. Оценка эффективности бизнеса (рентабельность продаж, рентабельность капитала, оборачиваемость). Куда уходит прибыль?; 
  • Бюджет движения ...
Подробнее о программе
Контактная информация
Академия Ресторанного Бизнеса
Наталья
odintsova@arbatgroup.ru
8-903 показать номер
 
 
Телефон организатора Телефон организатора
Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон
Показать телефон
 
 

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

 
 
Похожие мероприятия
1C: Предприятие. Документооборот. v8 Очная/дневная, Вечерняя Новокузнецк 7 800 руб.

Excel: Бизнес - аналитика с использованием Power Pivot, Power Query Очная/дневная, Вечерняя Новокузнецк 10 800 руб.

Excel: Бизнес - аналитика с использованием Power Pivot, Power Query Очная/дневная, Вечерняя Новокузнецк 10 800 руб.
Вернуться
Пользовательское соглашение       Обратная связь       Карта сайта

© 2006—2025 Edumarket


 

Город

Начните писать и выберите вариант из списка

Последняя или будущая должность

Начните писать и выберите вариант из списка
 

Ваше имя

Электронная почта

 

Телефон

 

Текст сообщения


Я принимаю условия, изложенные в Соглашении об оказании информационных услуг по развитию карьеры и профессиональному образованию