Курсы управления рестораном, менеджер ресторана обучение

C открытой датой	International Restaurant Management. Postgraduate Studies в SWISSAM, бизнес-школа управления в индустрии сервиса	Санкт-Петербург	359 руб.
	Эта программа предназначена для тех, кто стремится к открытию собственного ресторанного бизнеса (кафе, ресторан, бар, кейтеринговая компания) или хочет улучшить работу в рамках существующего предприятия: нынешним или будущим рестораторам и управляющим, шеф-поварам и шеф-кондитерам. Обучение ведется по программе и при полной методической поддержке International Management Institute (IMI) — с

C открытой датой	Culinary Arts. Chef Education в SWISSAM, бизнес-школа управления в индустрии сервиса	Санкт-Петербург	424 руб.
	Программа подготовки шеф-поваров и шеф-кондитеров. Обучение ведется по программе и при полной методической поддержке Institute of Culinary Education (ICE). Выпускники программы получают диплом ICE, USA. Обучение основано на методах классической французской кухни с элементами азиатской, итальянской и других популярных мировых кулинарных школ.

C открытой датой	Ресторанный менеджмент в SWISSAM, бизнес-школа управления в индустрии сервиса	Санкт-Петербург	322 руб.
	Эта программа предназначена для тех, кто стремится к открытию собственного ресторанного бизнеса (кафе, ресторан, бар, кейтеринговая компания) или хочет улучшить работу в рамках существующего предприятия:нынешним или будущим рестораторам и управляющим, шеф-поварам и шеф-кондитерам. Обучение ведется по программе и при полной методической поддержке International Management Institute (IMI) — с

C открытой датой	Diploma в Академии Кулинарного Мастерства (проводится в Люцерне) в Business & Hotel Management School (BHMS)	Pоссия	не указана
	Эта программа длиной в 6-12 месяцев знакомит студентов с основной терминологией, базовыми принципами приготовления блюд (супов, соусов, салатов), использования ключевых ингредиентов и кухонного оборудования, а также питания и ведения бухгалтерии по кухне. По окончании учебного семестра (6 месяцев) студенты отправляются на оплачиваемую стажировку на кухне одного из популярных ресторанов Швейцарии.

C открытой датой	Advanced Diploma в сфере кулинарного мастерства (проводится в Люцерне) в Business & Hotel Management School (BHMS)	Pоссия	не указана
	Эта программа длиной в 6-12 месяцев является продолжением программы Diploma. Студенты открывают для себя гастрономию разных стран мира, учатся готовить характерные закуски, рыбу, мясо, вегетарианские блюда, а также выпечку и десерты. Большое внимание уделяется и развитию коммуникативных и управленческих навыков, лидерских качеств, умению работать в команде. По окончании учебного семестра студенты

C открытой датой	Калькуляция в Учебно-курсовой комбинат Управления социального питания, СПб ГБОУ	Санкт-Петербург	3 800 руб.
	Программа рассчитана на лиц с опытом работы в сфере общественного питания и с соответствующим образованием, специалистов предприятий общественного питания различных форм собственности



C открытой датой	Технология продукции общественного питания в Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (КемТИПП)	Кемерово	не указана
	Приглашаем вас получить средне профессиональное образование по специальности "Технология продукции общественного питания" с присвоением квалификации "техник-технолог". Технолог общественного питания – высококлассный специалист индустрии гостеприимства. Технолог знает все о ресторанном бизнесе, о научных основах правильного питания, о законах и правилах кулинарного искусства, о гостеприимстве и

C открытой датой	Организация обслуживания в общественном питании в Колледж индустрии питания, торговли и сферы услуг	Томск	бесплатно
	Здесь Вы всё узнаете о ресторанном бизнесе! Планирование работы кухни, подготовка зала к встрече гостей, организация исполнения заказов посетителей, управление коллективом барменов, официантов сомелье и бариста – это лишь немногое, чему Вы научитесь по этой специальности в техникуме. По окончании Вы сможете позиционировать себя как менеджер в ресторанном бизнесе. Но это ещё не всё! Помимо