Курсы, программы / Рестораны, общественное питание / Официант-бармен / Бармен-бариста. Базовый уровень

Бармен-бариста. Базовый уровень: Курсы

	Организатор	Регион	Стоимость


Учебно-консультационный центр непрерывного образования (0.19)		Симферополь	17 000 руб. 5100 EM (30%) руб. 17,000.00 за 20 ак. часов

Даты проведения

C открытой датой

Форма обучения: Очная/дневная

Вид мероприятия: Курсы

Тип мероприятия: Открытые

Анонс программы

Цель курса - освоение основных приемов бариста (бармена, приготавливающего кофе), выработка профессиональных навыков работы на кофемашине и кофемолке, обучение приготовлению коммерческих напитков на основе эспрессо.

Описание программы

1. Теория:

история и распространение кофе,
виды и сорта кофе,
выращивание, сбор, обработка,
транспортировка,
обжарка,
хранение,
кофе без кофеина,
ароматизированный кофе.

2. Оборудование:

кофе-машина ( устройство, обслуживание, настройка),
кофемолка (устройство, обслуживание, настройка),
помол ( настройка для эспрессо, виды помола для турки, эспрессо.).

3. Эспрессо:

характеристики (температура воды, давление, время экстракции, объём),
приготовление (дозировка, трамбовка, заваривание),
дегустация (основные характеристики вкуса, визуальная оценка).

4. Капучино:

молоко (требования к молоку, количество для взбивания, техника взбивания)
капучино ( соотношение молока и эспрессо, приготовление).

Индивидуально, мини-группы. Сертификат. Трудоустройство.

Контактная информация

Учебно-консультационный центр непрерывного образования
Галина Евгеньевна
obrazovaniye.simferopol@mail.ru
+7(97 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Подать заявку от 16150 руб При заявке через сайт скидка 5%

	Оплати часть EduMoney Вы можете обменять 5100 EM на 5100 руб. (30%) для оплаты этого мероприятия. Количество квот 3 Как получить EduMoney?
Оплатить за EM

	Есть акция! Разыгрывается скидка 10%
Участвовать!


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Подать заявку на грант


	Скидка При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 850 руб. (5%)