Курсы, программы / Личные компетенции, рост и карьера / Коммуникативные навыки / Официант

Официант: Тренинг

	Организатор	Регион	Стоимость


Современная ассоциация профессионалов сервиса, САПС (0.11)		Ростов-на-Дону	12 000 руб. 3600 EM (30%) руб. 12,000.00 за 18 ак. часов 6 дней 1 месяц

Даты проведения

C открытой датой

Форма обучения: Очная/дневная

Вид мероприятия: Тренинг

Тип мероприятия: Открытые

Преподаватель

Александр Егоров

Анонс программы

Приобретение, улучшение профессиональных навыков, скорости и качества обслуживания, коммуникативных способностей, влияющих на сервисную составляющую, увеличение продаж и количество положительных отзывов о ресторане.

Описание программы

Ознакомление с организационной структурой предприятия. Должностные обязанности. Формирование обратной связи "гость – персонал – менеджер".
Служебное взаимодействие. Субординация. Принципы командообразования. Сотрудничество и взаимопомощь.
Распорядок дня. Рабочие этапы. Стандартизация этапов обслуживания. Персональная ответственность.
Техника продаж. Психология гостя, ожидания и действительность.
Меню и товарный ассортимент (Кухня). Карта бара и товарный ассортимент (Бар).
Посуда, стекло, аксессуары и инструменты.
Стандарты обслуживания от подготовки залов до уборки перед закрытием.
Банкетное обслуживание.

Возможен выбор тем для краткосрочных тренингов или полное обучение.

По окончанию полного курса обучения выдаем сертификат.

Трудоустройство!

Контактная информация

Современная ассоциация профессионалов сервиса, САПС
Александр Егоров
personaltrening@yandex.ru
+7 (9 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Подать заявку от 11400 руб При заявке через сайт скидка 5%

	Оплати часть EduMoney Вы можете обменять 3600 EM на 3600 руб. (30%) для оплаты этого мероприятия. Количество квот 3 Как получить EduMoney?
Оплатить за EM

	Есть акция! При оплате 2-х мест, 3-й участник - бесплатно!
Участвовать!


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Подать заявку на грант


	Скидка При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 600 руб. (5%)