Курсы, программы / Рестораны, общественное питание / Официант-бармен / Сомелье: основной профессиональный уровень

Сомелье: основной профессиональный уровень: Курсы

	Организатор	Регион	Стоимость


Wine People, независимая школа сомелье (0.02)		Москва	100 000 руб. руб. 100,000.00 за 184 ак. часа

Даты проведения

11.09.2014 -
Уточните расписание у организатора.
Возможно он не успел обновить расписание.

Форма обучения: Вечерняя

Вид мероприятия: Курсы

Тип мероприятия: Открытые

Анонс программы

Программа рассчитана на подготовку практикующих специалистов.
После успешной сдачи экзамена выдается диплом Союза Сомелье и Экспертов России установленного образца, позволяющий работать сомелье или кавистом.
Внимание! при оплате курса до 23 февраля школа сомелье предоставляет Олимпийскую скидку в размере 20,14% (при наличии других скидок, скидки не суммируются).

Описание программы

Программа:

- Вина Франции.

Классификация вин Франции. Бордо. Бургундия. Шампань. Долина Луары. Долина Роны. Другие регионы. Коньяк. Кальвадос и арманьяк.

- Вина Италии.

Классификация вин Италии. Тоскана. Пьемонт. Венето. Северная и Центральная Италия. Южная Италия.

- Вина Испании.

Классификация вин Испании. Красные вина: Риоха, Приорат, другие регионы. Белые и игристые вина. Херес, малага, порто (Португалия).

- Вина других стран Европы и Нового света.

Германия. Австрия. Чили и Аргентина. Австралия и Новая Зеландия. США. Грузия.

- Крепкий алкоголь.

Выдержанные крепкие спиртные напитки мира. Виски. Бренди. Водка.

- Гастрономия.

Гастрономические сочетания вин и блюд. Гастрономические традиции Франции, Италии, Испании. Сыры. Хамон.

- Профессия.

Подробнее о программе

Программа:

- Вина Франции.

- Вина Италии.

Классификация вин Италии. Тоскана. Пьемонт. Венето. Северная и Центральная Италия. Южная Италия.

- Вина Испании.

- Вина других стран Европы и Нового света.

Германия. Австрия. Чили и Аргентина. Австралия и Новая Зеландия. США. Грузия.

- Крепкий алкоголь.

Выдержанные крепкие спиртные напитки мира. Виски. Бренди. Водка.

- Гастрономия.

Гастрономические сочетания вин и блюд. Гастрономические традиции Франции, Италии, Испании. Сыры. Хамон.

- Профессия.

История виноделия и технология производства вин. Искусство дегустации. Техника работы сомелье. Создание винной карты. Маркетинг вина. Анатомия аромата. Психология продаж. Винная журналистика. Подача вина, профессиональная посуда для вина и аксессуары. Биодинамика.

Скрыть подробности

Контактная информация

Wine People, независимая школа сомелье
winepeople@mail.ru
ул. Байкальская, № 15, оф. 630
+7 (4 показать номер

	Сохранить в избранном

	Заказать звонок

	Отправить вопрос или заявку


Подать заявку от 95000 руб При заявке через сайт скидка 5%


	Телефон организатора Нажмите на ссылку, чтобы увидеть телефон Показать телефон

	Пожалуйста, скажите организатору, что нашли мероприятие на EduMarket.ru

Выиграть грант
Вы можете выиграть грант на обучение
Узнать, как получить грант

Подать заявку на грант


	Скидка При контакте с организатором сообщите ему о том, что нашли эту программу на нашем сайте. Организатор предоставит вам скидку 5000 руб. (5%)