Мерчендайзинг в розничной торговле: Тренинг

План занятий:

1. Основные правила мерчендайзинга
   
   • Эффективный запас
   • Эффективное расположение
   • Эффективная презентация
2. Продвижение товара через предприятия розничной торговли
   
   • Концепция продвижения товара и организация деятельности предприятия
     
     • Как совершаются покупки
     • Концепции продвижения товара
   • Подходы к рекламе и стимулированию сбыта
     
     • Основные способы завоевания устойчивых конкурентных преимуществ
     • Факторы, влияющие на формирование у потребителя личного отношения к магазинам
     • Компоненты, влияющие на стимулирование сбыта
       
       • реклама, ее виды
       • ценовое продвижение, его виды
       • презентация, дегустация, раздача образцов
       • информационное продвижение, мероприятия связанные с ним
   • Планировка торговых площадей
     
     • Подходы в разработке планировки магазина
       
       • входная зона
       • мероприятия по привлечению покупателю внутрь магазина
       • эффективное использование площади и размещение торгового оборудования
       • эффективная планировка торгового зала
   • Распределение торговых площадей
     
     • Основные принципы размещения товара
       
       • группировка
       • направление движения потоков покупателей
       • физико-химические свойства товара
       • товарное соседство
       • частота покупок и характер спроса
       • продолжительность отбора товара
       • трудоемкость перемещения товаров из складских помещений
     • Опасность механического подхода при размещений отделов/ групп товаров
     • Область зрения покупателя
     • Композиция в выкладке товаров, восприятие форм и объемов
     • Знаки и указатели
     • Реакция покупателя на перемещение товара на полках
   • Атмосфера магазина
     
     • Факторы, влияющие на общую атмосферу магазина
     • Влияние чувственных компонентов на принятие решения покупателем
     • Освещение и световые эффекты
     • Особенности восприятия цвета
     • Свет, цветовые сочетания и сезонность
     • Звуки и музыка
     • Запахи
3. Сбор маркетинговой информации и оценка эффективности изменений