У вас уже есть заявка на текущий период.
Если вы хотите, чтобы данная программа участвовала в розыгрыше гранта в этом месяце, необходимо добавить ее в папку "Интересные мероприятия".
Или создайте заявку на другой период.
Получение знаний, умений и навыков для работы в ресторанном бизнесе и индустрии гостеприимства. Программа направлена на глубокое понимание роли всей инфраструктуры управленческих процессов, рассматривает вопросы современных технологий автоматизации предоставления услуг в гостиничном и ресторанном сервисе.
Описание программы
1. Правовые основы в области гостиничного и ресторанного бизнеса
2. Гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития
3. Технология обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе
4. Конкуренция в гостиничном и ресторанном бизнесе
5. Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса
6. Мотивация трудовой деятельности
7. Управление персоналом и охрана труда
8. Современные информационные технологии в гостиничном и ресторанном бизнесе
Итоговое тестирование
1. Правовые основы в области гостиничного и ресторанного бизнеса
2. Гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития
3. Технология обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе
4. Конкуренция в гостиничном и ресторанном бизнесе
5. Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса
6. Мотивация трудовой деятельности
7. Управление персоналом и охрана труда
8. Современные информационные технологии в гостиничном и ресторанном бизнесе