Обеспечение экологической безопасности пищевых предприятий: Повышение квалификации

1. Нормативно-правовая база в области  обеспечения экологической безопасности пищевых предприятий. Экологическое законодательство Российской Федерации. Федеральный закон от  21 июля 2014 г. N 219-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Об охране окружающей среды" и отдельные законодательные акты Российской Федерации". Правила осуществления государственного контроля в области охраны окружающей среды -  экологического контроля.  Формы государственного экологического контроля.  Административная и гражданско-правовая  ответственность за экологические правонарушения.
2. Государственный надзор в области обращения с отходами и охраны атмосферного воздуха. Государственная экологическая экспертиза: понятие и принципы проведения, объекты  государственной экологической экспертизы. Нормативно-правовые акты. ГОСТ Р 52108-2003 «Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Основные положения». ГОСТ Р 53691-2009 «Ресурсосбережение. Обращение с отходами. Паспорт отхода I-IV класса опасности. Основные требования". Нормирование выбросов вредных (загрязняющих) веществ в атмосферный воздух. Периодичность контроля за промышленными выбросами. Производственный контроль за охраной атмосферного воздуха. Порядок осуществления государственного надзора в области охраны атмосферного воздуха.
3. Документирование по обеспечению экологической безопасности. Система документации по вопросам охраны окружающей среды. Документы по организации экологической службы на предприятии. Разрешительная документация на предприятии. Экологическая паспортизация пищевых предприятий. Государственная статистическая отчетность по вопросам охраны окружающей среды.  
4. Экологический менеджмент и аудит.  Серия стандартов ИСО 14000. Экологическая экспертиза и оценка воздействия на окружающую природную среду. Экологический аудит. Деятельность в области аудита. Методы и документация аудита. Экологические контроль, сертификация, отчетность, мониторинг.
5. Особенности обеспечения экологической безопасности и охраны окружающей среды на пищевых производствах. Особенности состава и современные способы очистки сточных вод, газовых выбросов пищевых предприятий. Современные способы переработки и утилизации отходов пищевых предприятий. Основные направления повышения экологической безопасности пищевых производств.

Слушатели обеспечиваются пакетом информационных материалов по программе семинара.

По окончании обучения выдается документ установленного образца.