Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе: Программа переподготовки

1. Правовые основы в области гостиничного и ресторанного бизнеса

2. Гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития

3. Технология обслуживания и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе

4. Конкуренция в гостиничном и ресторанном бизнесе

5. Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса

6. Мотивация трудовой деятельности

7. Управление персоналом и охрана труда

8. Современные информационные технологии в гостиничном и ресторанном бизнесе

Итоговое тестирование 

Pоссия,