Видео бесплатно: Как вывести ресторан из жесткого кризиса - когда "откат" бывает хорошим

Выступление руководителя Агентства Оптимизации Ресторанного Бизнеса «РестКонсалт» Сергея Миронова на Практикуме КАК ВЫВЕСТИ РЕСТОРАН ИЗ Жесткого кризиса, который проходил на выставке ПИР-2010 (26-29 сентября 2010) на стенде обучающей компании Институт гостеприимства специализирующейся на бизнес-обучении персонала индустрии гостеприимства.

Смотрите видео: 1 час.

Часть 1: 14 минут

Часть 2: 14 минут

Часть 3: 13 минут

Часть 4: 14 минут

Часть 5: 7 минут