13.05.2019
|
Официант-мастер высокого сервиса
 в
Международная Академия Бизнес-тренеров и Коучей / МАБК
|
Екатеринбург
|
6 000 руб.
|
|
Освойте все тонкости работы официанта на эффективном тренинге "Официант-мастер высокого сервиса"!
Этот универсальный тренинг-практикум пользуется наибольшим спросом. Программа уникальна тем, что включает в себя практически все основные аспекты работы официанта. Это тренинг-практикум — 80% времени участники осваивают знания и навыки на практике (через ролевые и деловые игры, различные
|
|
|
26.04.2019
|
Как выстроить идеальные отношения между кухней и залом
в
Международная Академия Бизнес-тренеров и Коучей / МАБК
|
Сочи
|
9 500 руб.
|
|
Управляющий с шеф-поваром больше заняты прояснением своих отношений на темы: "Кто на свете всех главнее?" и "Кто в этом виноват?", чем работой на общий результат? Приглашаем вас на эффективный тренинг "Как выстроить идеальные отношения между кухней и залом".
На тренинге вы освоите практические инструменты, позволяющие сформировать взаимодополняющую команду, которая вместо занятий личными
|
|
|
|
24.04.2019
|
Довольный гость. Сервис и бизнес-процессы
в
Международная Академия Бизнес-тренеров и Коучей / МАБК
|
Сочи
|
9 500 руб.
|
|
Приглашаем вас на двухдневный тренинг для управленцев "Довольный гость. Сервис и бизнес-процессы". Ведь только через увеличение количества довольных и постоянных гостей вы выстроите стабильный и прибыльный бизнес!
|
|
|
|
22.04.2019
|
Официант-мастер высокого сервиса
в
Международная Академия Бизнес-тренеров и Коучей / МАБК
|
Сочи
|
7 500 руб.
|
|
Освойте все тонкости работы официанта на эффективном тренинге "Официант-мастер высокого сервиса"!
Этот универсальный тренинг-практикум пользуется наибольшим спросом. Программа уникальна тем, что включает в себя практически все основные аспекты работы официанта. Это тренинг-практикум — 80% времени участники осваивают знания и навыки на практике (через ролевые и деловые игры, различные
|
|
|
|
23.04.2019
|
Проверки на предприятиях общественного питания
в
ЦНТИ Прогресс
|
Санкт-Петербург
|
32 300 руб.
|
|
На курсе вы узнаете, как подготовиться и успешно пройти проверку предприятию общественного питания. Особое внимание уделено проверкам со стороны Роспотребнадзора, в том числе в части, касающейся ХАССП. Также преподаватели расскажут о проверках со стороны пожарного надзора, ФМС и инспекции по труду.
|
|
|
|
14.05.2019
|
Бухгалтерский и налоговый учет в общественном питании, ресторанном бизнесе
в
ЦНТИ Прогресс
|
Санкт-Петербург
|
32 300 руб.
|
|
Бухгалтерский и налоговый учет по всем функциям предприятия общественного питания: закупки, производство продукции и продажа продукции собственного производства и покупных товаров. Особенное внимание уделяется ценообразованию в общепите.
|
|
|
|
C открытой датой
|
Сервировка и декорирование стола
в
АртФутуре, Школа Дизайна
|
Санкт-Петербург
|
14 400 руб.
|
|
Курс "Сервировка и декорирование стола" познакомит вас с правилами сервировки и украшения стола, а также с основными художественными приемами оформления.
|
|
|
|
29.04.2019
|
Повар
в
Профессионал, центр знаний
|
Хабаровск
|
15 500 руб.
|
|
Профессия повара идеально подходит тем, кто любит готовить и мечтает создать собственное уникальное блюдо. Чаще всего объявления о найме поваров размещают сетевые кафе, бары, пиццерии и рестораны. В большинстве случаев запросы касаются универсальных специалистов, обладающих всеми основными навыками и способных в случае необходимости быстро освоить дополнительные «опции». Данный курс поможет вам
|
|
|
|
C открытой датой
|
Бухгалтер предприятий общественного питания
в
Профессионал, центр знаний
|
Хабаровск
|
13 000 руб.
|
|
Приглашаем на курс "Бухгалтер предприятий общественного питания".
|
|
|
|
C открытой датой
|
Бухгалтер-калькулятор
в
Профессионал, центр знаний
|
Хабаровск
|
13 000 руб.
|
|
В программе: расчет калькуляций блюд, технологические карты, работа со сборником рецептур и др.
|
|
|
|
C открытой датой
|
Бар-менеджер (старший бармен)
 в
Boston, школа ресторанного бизнеса
|
Новосибирск
|
17 800 руб.
5340 EM (30%)
|
|
В программе: характеристика индустрии питания, управление объектом питания, организация питания и многое другое. Барный инвентарь и оборудование, барное стекло, крепкие напитки и многое другое.
|
|
|
|
C открытой датой
|
Администратор ресторана (интенсив)
в
Boston, школа ресторанного бизнеса
|
Новосибирск
|
11 800 руб.
|
|
Курс разработан с учетом пожеланий и требований, которые предъявляют владельцы и руководящие составы баров, отелей и ресторанов. А также учтены пожелания многочисленных гостей заведений и требований, предъявляемых ими к обслуживающему персоналу. В программе: характеристика индустрии питания, управление объектом питания, организация питания и многое другое.
|
|
|
|
C открытой датой
|
Бариста
в
Boston, школа ресторанного бизнеса
|
Новосибирск
|
7 500 руб.
750 EM (10%)
|
|
Курс разработан с учетом пожеланий и требований, которые предъявляют владельцы и руководящие составы баров, отелей и ресторанов. А также учтены пожелания многочисленных гостей заведений и требований, предъявляемых ими к обслуживающему персоналу.
|
|
|
|
08.07.2019
|
Организация пищевого производства: особенности проектирования и модернизации с учетом современных требований пищевой безопасности
в
ЦНТИ Прогресс
|
Санкт-Петербург
|
33 500 руб.
|
|
Обучение поможет разобраться с частыми ошибками и избежать их при проектировании и организации пищевого производства, создать конкурентоспособный проект для организации (модернизации) пищевого производства, получить рекомендации по поддержанию высокого технологического уровня предприятия, которое соответствует современным требованиям и стандартам пищевой безопасности.
|
|
|
|
04.06.2019
|
Управление пищевой безопасностью: внутренние аудиты по ISO 22000 и проверки контрольно-надзорных органов
в
ЦНТИ Прогресс
|
Санкт-Петербург
|
33 500 руб.
|
|
Курс поможет подготовиться к изменениям и переходу на новую версию стандарта ISO 22000 (проект 2018 г.), разработать и внедрить СМБПП, план ХАССП, ППК, совершенствовать политику управления пищевой безопасностью, актуализировать документацию, профессионально проводить внутренние аудиты и уверенно проходить проверки.
|
|
|
|
01.07.2019
|
Заведующий производством на предприятиях общественного питания
в
ЦНТИ Прогресс
|
Санкт-Петербург
|
31 000 руб.
|
|
Преподаватели расскажут об организации и контроле технологических процессов на предприятии общественного питания с учетом принципов ХАССП, правилах работы с рецептурами и учете на производстве. Программа учитывает требования межгосударственных стандартов и технических регламентов Таможенного Союза к услугам общественного питания, расширение полномочий Роспотребнадзора на внезапные проверки.
|
|
|
|
22.04.2019
|
Как открыть пекарню или кондитерскую. Практика
в
Академия Ресторанного Бизнеса
|
Москва
|
15 000 руб.
|
|
За три дня слушатели получат максимум практической информации от самых достойных представителей бизнеса Москвы. Семинар-практикум подразумевает посещение московских пекарен и кондитерских с открытыми лекциями от представителей этих компаний. Участники оценят "закулисье" этого бизнеса и зададут интересующие вопросы.
|
|
|
|
03.06.2019
|
Управление рестораном. Практика
в
Академия Ресторанного Бизнеса
|
Москва
|
50 000 руб.
|
|
Академия Ресторанного Бизнеса приглашает пройти интенсив-курс по управлению рестораном.
|
|
|
|
13.05.2019
|
Практика управления кухней
в
Академия Ресторанного Бизнеса
|
Москва
|
50 000 руб.
|
|
Курс лекций для шеф-поваров "Практика управления кухней в Москве", это: общение с успешно практикующими шеф-поварами Москвы; возможность заглянуть за кулисы самых известных ресторанов Москвы, таких как AQ Kitchen, Twins Garden, Пепебьянко; возможность пройти практику в одном из ресторанов. По итогу обучения вы получите обобщенный опыт работы лучших ресторанных домов г. Москва, а это около 3000
|
|
|
|
C открытой датой
|
Кондитер
в
Перспектива, учебный центр
|
Ставропольский край
|
14 500 руб.
|
|
Кондитер изготавливает различные виды теста для тортов, пирожных, кексов, печенья, делает всевозможные начинки и крема, помадку, шоколад, взбитые сливки, желе и т. д. Выпекает кондитерские изделия и оформляет их. Осуществляет процесс подготовки полуфабрикатов. Кондитер работает самостоятельно, либо в коллективном конвейере.
|
|
|
|
