Курсы система менеджмента качества

Программа повышения квалификации для специалистов молочного производства:
Современные технологии, оборудование для производства молока и молочной продукции. Пути повышения качества в соответствии с Техническим регламентом.

Стратегическая сессия. В программе: разработка новых видов пищевой продукции, Федеральный закон от 29.06.2015 №162-ФЗ "О стандартизации в Российской Федерации", термины и определения пищевых продуктов и многое другое.

Разъяснение требований технических регламентов Таможенного союза, концепции ХАССП, подготовка специалистов предприятий к практическому выполнению работ по созданию и поддержанию системы управления безопасностью продовольственного сырья и пищевой продукции на предприятии. Навыки составления основных рабочих документов ХАССП.

Приглашаем на курс повышения квалификации "Неопределенность измерений при проведении исследований физических факторов. В соответствии с требованиями ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2017".

Приглашаем на тренинг по разработке и внедрению системы контроля безопасности на основе принципов НАССР. Цель тренинга: передать  информацию по принципам и этапам внедрения методики НАССР, и сформировать конкретные умения по использованию на всех этапах работы предприятия. Качество и безопасность пищевых продуктов сейчас стал одним из основных факторов при принятии решения о покупке продукции, 

Повышение квалификации специалистов предприятий пищевой промышленности и участников цепи поставок.

Цель программы - повышение квалификации аудиторов в области организации внутреннего контроля качества работы аудиторских организаций и подготовка к внешним проверкам качества работы в соответствии с Федеральным законом "Об аудиторской деятельности", федеральными правилами (стандартами) аудиторской деятельности, кодексом этики и правилами независимости.

Приглашаем специалистов торгово-промышленных палат принять участие в курсе по товарной экспертизе: подтверждение компетентности (1 неделя).

Подтверждение компетенций в области современных методов органолептического анализа в соответствии с предъявляемыми профессиональными требованиями к испытателям, дегустаторам и экспертам в соответствии с нормативными документами: ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009, ГОСТ Р 53701-2009, ГОСТ ISO 8586-2015.

ФЗ РФ № 412-ФЗ; ПП РФ №№ 519, 653; приказы МЭР РФ №№ 14, 194, 283, 284, 287, 288, 326, 329, стандарт ISO/IEC FDIS 17025-2017, рекомендации Р 50.1.108 и Р 50.1.109.

Обучение посвящено изменениям самого популярного в мире стандарта ISО. Разобраться с основными изменениями стандарта и подготовить план гармоничного перехода на новые требования стандарта поможет специалист практик с многолетним опытом работы.

Цель обучения: подготовка профессиональных кадров предприятий пищевой отрасли и организаций общественного питания с практическими навыками по самостоятельной разработке и внедрению системы обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП. Задачи: обзор основных национальных требований к производителям пищевой продукции,

Приглашаем на курс повышения квалификации по теме "Производство сувенирных караваев, праздничных пирогов и пасхальных куличей. Новые решения и формы".

Приглашаем вас и ваших сотрудников на обучение по теме "Внутренний аудит системы менеджмента качества (ISO 9001/ ГОСТ ISO 9001:2015)". Обучение посвящено изменениям самого популярного в мире стандарта ISО. Разобраться с основными изменениями стандарта и получить знания, необходимые для проведения внутреннего аудита, поможет специалист-практик с многолетним опытом работы.

Содержание программы (примеры, практические задания) адаптируется под потребности и задачи слушателей. Обучение проводят специалисты-практики, с многолетним опытом. Слушатели имеют возможность задавать вопросы, обсуждать реальные ситуации, связанные с соблюдением правил гигиены и санитарии на пищевом производстве.

Цель: дать практические навыки специалистам для самостоятельного и эффективного проведения внутреннего аудита системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на предприятии.

Курс состоит из нескольких тематических разделов с теоретическими блоками, беседами и выполнением практических заданий по каждому блоку. По окончании обучения его участники обсудят оставшиеся у них вопросы, связанные с разработкой и внедрением системы менеджмента безопасности, пройдут итоговое тестирование.

Планируемые результаты: ознакомление слушателей с требованиями стандарта Global G.A.P. Курс состоит из нескольких тематических разделов с теоретическими блоками, беседами и разбором примеров, практических ситуаций по каждому блоку.

Цели семинара – На семинаре будет представлена информация по назначению, структуре и содержанию стандарта ISO 19011, обзор основных требований стандартов ISO 9001, ISO 14001 и OHSAS 18001, формирование программы аудита, деятельность по аудиту, анализ выявленных несоответствий, требования к аудиторам. В программу семинара включены деловые и ролевые игры, решение ситуационных задач.

Цель: сформировать у специалистов организаций знания в области энергетического менеджмента, технологии, организации производства, управлению производством с целью повышения энергоэффективности производства и энергосбережения путем создания систем энергоменеджмента.