Курсы система менеджмента качества

Курс поможет актуализировать работу и документацию испытательной лаборатории по контролю качества и безопасности пищи, в соответствии с новыми требованиями к пищевым производствам.

Курс рассматривает весь спектр вопросов, связанных с системой менеджмента качества (СМК) в вузе: внедрение СМК в образовательной организации ВО, стратегическое управление вузом на основе системы менеджмента качества и применение процессного подхода в реализации образовательных программ. Актуальными тенденциями и практическими наработками поделятся специалисты в области управления качеством

Межгосударственные стандарты, предварительные национальные стандарты на асфальтобетонные смеси и асфальтобетон, щебень, битум, песок — подробно про все новшества и изменения, внесенные в новые нормативные документы. А также выезд на асфальтобетонный завод и в лабораторию по испытаниям дорожного асфальтобетона на основе технологии Суперпейв

Курс поможет подготовиться к изменениям и переходу на новую версию стандарта ISO 22000 (проект 2018 г.), разработать и внедрить СМБПП, план ХАССП, ППК, совершенствовать политику управления пищевой безопасностью, актуализировать документацию, профессионально проводить внутренние аудиты и уверенно проходить проверки.

В программе: практика реализации требований законодательства, технических регламентов ТС (ТР ТС), стандарта ISO 22000, принципов HACCP (ХАССП) в части обеспечения качества и пищевой безопасности производства детского питания. Современные способы организации питания детей и молодежи и реализации продуктов детского питания с учетом требований стандартов качества и пищевой безопасности.

В программе — актуальная информация по формированию эффективной системы борьбы с вредителями; организация пест-контроля на предприятиях, с учетом современных требований международных стандартов (НАССР, ISO); обзор новейших технологий и разработок.

Практический курс поможет разработать систему санитарно-гигиенических мероприятий на пищевом предприятии, программу пест-контроля, профессионально контролировать процесс дератизации, дезинфекции и уборки на пищевом производстве, с учетом особенностей и микробиологических рисков различных типов производств.

Вы узнаете, как снизить риски судебных споров, создать устойчивую систему внутреннего контроля и систему управления качеством и безопасностью медицинской деятельности. Выезд на практические занятия, работа с конкретными образцами документации, методами автоматизации, контроля качества. Новое в организации внутреннего контроля и экспертизе качества медицинской помощи.

Инструменты качества – это различные методы и техники по сбору, обработке и представлению количественных и качественных данных какого-либо объекта (продукта, процесса, системы и т.п.). Набор методов, который применяется в менеджменте качества достаточно широкий и разнообразный. Роль этих инструментов в управлении и оптимизации производства огромна, а результаты, которых возможно достичь при

Цели курса: подробно рассмотреть актуальные инструменты управления в сфере машиностроения с учетом происходящих нововведений, изменений в отраслевых и универсальных международных стандартах; рассмотреть инструменты менеджмента для комплексного решения задач бизнеса.

Курс по новейшему международному стандарту ISO 45001:2018 - содержание стандарта, разработка и внедрение в организации, переход к ISO 45001:2018, проведение аудитов, документация, сертификация, практические вопросы.

Курс повышения квалификации направлен на практическую реализацию и интеграцию требований ТР ТС 021, принципов ХАССП, требований ISO 22000/FSSC 22000 и экспертных рекомендаций Роспотребнадзора, в рамках подготовки к проверкам и оценке системы менеджмента пищевой безопасности (СМБПП).

Сертифицированный аудитор (IRCA) с опытом более 450 аудитов на предприятиях России разъяснит и прокомментирует в примерах и кейсах требования вновь вводимого стандарта ISO 45001:2018. Практикум по управлению рисками в системе менеджмента произвоизводственной безопасности и здоровья позволит разработать пакет собственной документации.

Практический курс посвящен нововведениям стандарта ISO 22000:2018 и схемам сертификации FSSC 22000 (версия 4), внедрению изменений и принципов ХАССП, практике внутренних аудитов, контролю контрагентов и подготовке пищевых предприятий к проверкам.

Как разработать стандарты предприятия по управлению рисками в СМК предприятия. Создаем проект внедрения и документацию. Идентифицируем риски, проводим качественный и количественный анализ, разрабатываем меры реагирования. Анализируем выполненную работу и создаем систему мониторинга и контроля рисков. Решаем кейсы, разрабатываем инструкции, процедуры. Даются конкретные примеры документации,

Разъяснения и комментарии от эксперта-практика: использование в работе риск-ориентированного мышления — понятия, включенного в новую версию стандарта ИСО/МЭК 17025:2017; основные отличия новой версии и порядок работы аккредитованной лаборатории в переходный период; практические занятия по разделам новой версии стандарта.

От входного контроля к управлению поставщиками. Работа с рекламациями. Как входной контроль позволяет управлять качеством и поставщиками, снизить дефекты, срыв сроков в производственном процессе.

Цель курса: ознакомление слушателей с вопросами организации и проведения метрологической экспертизы технической документации с учётом требований действующих нормативно-методических документов.

Современные технологии и новые идеи для развития хлебопекарного производства. Мастер-класс по выпечке и практические занятия. Нормативные требования к пищевой безопасности. Новая версия ISO 22000:2018, меняющая структуру стандарта и трактовку понятия "риск".

Практический курс поможет овладеть современной системой оптимизации пищевого предприятия основанной принципах бережливого производства. Инструменты и практики увеличения производительности и сокращения потерь (затрат), в соответствии с реализацией требований к качеству и безопасности пищевой продукции.