Контроль качества - обучение система менеджмента качества

В программе практические рекомендации по выполнению требований к качеству и безопасности услуг, оказываемых в сфере питания.

Практический курс поможет разработать систему санитарно-гигиенических мероприятий на пищевом предприятии, программу пест-контроля, профессионально контролировать процесс дератизации, дезинфекции и уборки на пищевом производстве, с учетом особенностей и микробиологических рисков различных типов производств.

Подробно обо всех изменениях, введенных 262-ФЗ от 29.07.2018: новый порядок заполнения документов, подаваемых на аккредитацию; новые требования к внесению изменений в сведения об аккредитованном лице; новые критерии подтверждения компетентности испытательной лаборатории; новые требования к экспертам. А также подготовка к аккредитации в 2019 г., организация перехода на электронный документооборот

В рамках курса рассматриваются ключевые вопросы эффективной организации и оптимизации работы ОТК. Особое внимание уделяется использованию современных инструментов бережливого производства. В результате обучения слушатели получат практические рекомендации по обеспечению надежности контроля качества готовой продукции.

Практические рекомендации по проведению внутренних аудитов СМК на предприятии с учетом актуальных изменениях стандарта ISO 9001:2015.

Статус специалистов, выполняющих работы по строительному контролю, методы контроля качества строительных работ, формирование внутреннего регламента организации проведения строительного контроля, порядок формирования исполнительной документации. Государственный строительный надзор, риск-ориентированный подход при осуществлении контрольных мероприятий.

Семинар рассчитан на руководителей и специалистов, ответственных за проектирование продукции и технологических процессов, за анализ рисков и решение проблем.

В курсе обозначены основные этапы проведения внутреннего аудита в организации. Документация внутреннего аудита и требования к аудиторам

Курс рассматривает метрологические основы поверки и калибровки средств электрических измерений, новые нормативные документы, современные средства поверки и калибровки, а также методы (методики) поверки и калибровки средств электрических измерений.

В программе: обеспечение единства измерений, поверка и калибровка средств измерений объема и вместимости, автоматизация работ по поверке и калибровке.

В программе: рассматриваются вопросы, связанные с реализацией межгосударственных стандартов ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009, ГОСТ 17011-2009, национальных стандартов ГОСТ Р 51672-2000, ГОСТ Р ИСО 5725-2002; приводятся основные принципы проведения испытаний; метрологического обеспечение испытаний; организация работы испытательных лабораторий; современные требования к испытательным лабораториям; положения

Вступление в силу с 1 января 2009 года Федерального закона "Об обеспечении единства измерений" (№ 102-ФЗ), появление новых подзаконных документов в развитие указанного закона, возникающие противоречия и нестыковки в трактовке тех или иных положений в области обеспечения единства измерений (ОЕИ), требуют постоянного внесения соответствующих изменений. Необходима постоянная актуализация правовой и

Как учесть все требования законодательства к аккредитованным лицам и прописать процессы по отбору проб (образцов) в соответствии с критериями аккредитации? Как провести испытания с учетом оценки рисков? Как обеспечить режим безопасности при работе с образцами? Как правильно оформить документы лаборатории (журналы регистрации, акты отбора проб, протоколы испытаний)? На эти и многие другие вопросы

В программе курса для предприятий пищевой промышленности — всё, что нужно знать о проверках Роспотребнадзора: новшества законодательства о проверках, обзор типичных нарушений на пищевом производстве, стратегия защиты при нарушении работы самих проверяющих.

Программа разработана на основе норм действующего законодательства и ставит своей целью обучение руководителей определенному алгоритму действий по организации эффективного взаимодействия с государственными структурами и контролирующими органами. Предлагаемый курс рассчитан на специалистов органов управления и контроля в сфере образования, руководителей образовательных организаций и их

Повышение уровня профессиональных знаний и компетенций в области микробиологического анализа питьевой воды, освоение методик контроля воды в соответствии с современными требованиями российских и международных НД, изучение факторов и процедур, влияющих на достоверность результатов контроля.

Овладение профессиональными знаниями и практическими навыками проведения работ в микробиологической лаборатории пищевого предприятия.

Цель семинара – приобретение определенных компетенций в области современных методов органолептического анализа в соответствии с предъявляемыми профессиональными требованиями, изучение сенсорных характеристик и органолептических показателей пищевых продуктов, инновационных приемов дегустационного анализа. Формат обучения: лекции-дегустации, практические  занятия, тестирование сенсорной

Методы механических испытаний металлокомпозитных, нестандартных, миниатюрных и радиоактивных образцов, материалов с эффектом памяти формы. Усталостные испытания металлов: основные методы и способы их реализации на современном оборудовании. Примеры влияния параметров испытательного и измерительного оборудования на неопределённость измерений, примеры межлабораторных сличительных испытаний. Занятие

Рассматриваются ключевые вопросы эффективной организации работы ОТК. Большое внимание уделено использованию современных инструментов для повышения качества процессов и продукции.