Форум: Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности, VII международный технологический форум

В Форуме примут участие:

• Собственники и генеральные директора компаний-производителей и переработчиков молока и молочной продукции
• Главные инженеры и технологи производственных предприятий
• Представители ведущих мировых и отечественных поставщиков оборудования для переработки молока

Доклады на Форуме представят лидирующие мировые производители оборудования, эксперты ведущих консалтинговых и исследовательских компаний, первые лица профильных ассоциаций и Общественного Совета при Минсельхозе РФ и другие.

Ключевые темы Форума:

• Снижение издержек на производстве: бережливое производство, повышение энергоэффективности
• Вопросы технического регулирования молочной продукции: новый регламент и стандарты качества продукции
• Технологии повышения конкурентоспособности молочной продукции: состав, ингредиенты, упаковка. Функциональные продукты
• Будущее России в ВТО и Таможенном союзе: стратегические  перспективы и возможные последствия для молочной промышленности
• Оборудование и технологии контроля качества и обеспечения безопасности сырья и молочных продуктов. Автоматизация производства
• Постановка эффективного отдела продаж на рынке молока и молочной продукции