Программа курса рассматривает сферу услуг, как взаимосвязанную и взаимозависимую систему экономики сервиса, культуры и качества сервиса. В современных условиях острой конкурентной борьбы на рынке потребительских услуг приоритет будет за предприятием, на котором созданы все необходимые условия высокого сервиса обслуживания - сервису необходимо учиться и рассматривать его как один из важных
Администрирование сферы услуг - это процесс формирования навыков системы высококачественного обслуживания клиентов, управления процессами и качеством предоставления услуг.