Управление запасами, прогнозирование и организация закупочной деятельности: Семинар

Модкль 1. Управление запасами

Введение

• Термины и показатели в системах управления запасами
• Система показателей, характеризующих использование запасов на предприятии
• Запас средний
• Практикум по показателям

Схема расчет размера заказа

• Практикум по расчету заказа

Нормирование текущих запасов

• Логика правильного заказа
• Математическая формула оптимального размера заказа
• Пример предприятия №1 (оптимальный размер заказа)
• Пример предприятия №2 (оптимальный размер заказа)
• Калькуляция издержек на создание запасов
• Калькуляция издержек на содержание запасов
• Определение нормы текущих запасов через средневзвешенный интервал поставки
• Пример расчета нормы запаса
• Пример расчета нормы запаса
• Пример расчета нормы запаса
• Пример расчета нормы запаса
• Практикум по расчету норм текущих запасов

Нормирование страховых запасов

• Факторы, влияющие на размер нормы страхового запаса
• Иллюстрация зависимости затрат на запасы от уровня готовности к поставке
• Таблица Лапласа
• График по таблице Лапласа (с объяснением сдвига вправо и подъема вверх)
• Формула нормативного уровня готовности к поставке с учетом затрат на содержание запаса и потерь от дефицита
• Пример расчета нормативного уровня готовности к поставке
• Общая формула расчета страхового запаса
• Нормирование страховых запасов в условиях нестабильных поставок
• Определение нормы страхового запаса с учетом всех нормообразующих факторов
• формула Бауэрсокса
• Границы применения формулы Бауэрсокса
• Пример расчета норм страховых запасов с учетом всех нормообразующих факторов
• Методы расчета страховой составляющей нормы запаса, применяемые на практике
• Примеры нормирования страховых запасов в компаниях
• Роль логистики по снижению страхового запаса (снижение дисперсии на входе и на выходе из системы)
• Тренинг по расчету норм страховых запасов

Дифференцированный подход к управлению запасами различной номенклатуры.

• Способы проведения и применения АВС и XYZ анализа
• Пример проведения АВС и XYZ анализа
• Корректировка норм текущих запасов по результатам АВС и XYZ анализа
• Корректировка норм страховых запасов по результатам АВС и XYZ анализа
• Скользящий АВС анализ

Системы контроля состояния запасов

• Характеристики систем контроля состояния запасов
• Расчет параметров систем контроля управления запасами
• Выбор и особенности применения систем контроля управления запасами

Работа с неликвидами

• Методы идентификация неликвидов
• Предотвращение неликвидов
• Структура регламента работы с неликвидами
• Пример  регламента работы с неликвидами

Проектирование системы управления запасами компании

• Структура регламента работы системы управления запасами компании
• Пример регламента работы системы управления запасами компании

Организационные аспекты менеджмента запасов (описание бизнес процесса управления запасами)

• Оценка рентабельности товара и принятие решений по обновлению ассортимента
• Взаимосвязь управления запасами с другими функциями логистики
• Управление запасами и складская система компании
• Выбор вида транспорта с учетом фактора запасов
• Логистический сервис и запасы

Модуль 2. Прогнозирование продаж

1. Информационно-аналитическая поддержка планирования потребности
2. Оценка сезонности потребления
3. Последовательность прогнозирования
4. Требования к регистрации продаж
5. Фильтрация данных и сглаживание продаж
6. Методы прогнозирования и оценки погрешности прогноза
7. Анализ временных рядов
8. Метод Кростона
9. Экспертные методы прогнозирования
10. Прогноз спроса нерегулярно потребляемых товаров
11. Способы определения погрешности прогноза 
12. Технология «быстрого реагирования», как метод снижения ошибочности прогнозов
13. Практикум по методам прогнозирования

Модуль 3 Выбор поставщиков

1. Выбор поставщиков
2. Критерии выбора поставщиков
3. Методика расчета рейтинга поставщика
4. Контроль поставок и принятие решения о пролонгации договора
5. Учет фактора динамики цен на товары при выборе поставщика
6. Учет фактора динамики качества продукции при выборе поставщика
7. Учет фактора динамики надежности поставок при выборе поставщика
8. Принятие решения о предпочтительности поставок от территориально удаленных поставщиков
9. Практикум по расчету рейтинга поставщиков
10. Применение систем «точно в срок», как средства сокращения запасов; проблемы внедрения систем ТВС, их решение
11. Управление временем процессов при поставках товаров
12. Виды временных циклов в логистике
13. Сокращение времени цикла «заказ-доставка» и сокращение текущих и страховых запасов
14. Сокращение времени цикла как средство снижения рисков
15. Показатели эффективности закупочной деятельности
16. Выбор направлений повышения эффективности деятельности отдела закупок компании