Управление закупками и запасами, товарная логистика: Курсы

1. Управление запасами и закупками.

• Основная задача отдела снабжения. Функции отдела закупок в службе логистики.
• Взаимодействие служб закупок с другими подразделениями компании.
• Риск – менеджмент в закупочной логистике
• Аудит службы закупок. Как обосновать бюджет закупок?

Практика: Анализ работы отдела снабжения по соблюдению сроков поставок.
Практика: Анализ работы отдела снабжения по цене закупа.

• Совокупные затраты на закупку и уровень запасов: влияние этих показателей на финансовые результаты компании.
• Основа работы системы взаимосвязи между закупками и запасами.
• Методы прогнозирования спроса для оценки потребностей в запасах.
• Принцип Парето в закупках!

Практика: Анализ потребности в запасах.

2. Формирование и анализ запасов

• Определение потребности в товаре, планирование и прогнозирование спроса.
• Точка заказа. Текущий, страховой, сезонный тип запасов. 
• Нормирование запасов, определения величины рабочего, резервного запасов. Способы расчета нормативов.

Практика: Считаем коэффициентов оборачиваемости, точки запаса, нормативов запасов.

• Статистические технологии прогнозирования.
• Риск создания и поддержания запасов. Неликвид и последствия дефицита.
• Специфика применения АBC и XYZ. Классификация по методу  АВС
• Использование метода XYZ для группирования номенклатуры и управления запасами товарно-материальных ценностей.
• Структура товарного запаса: основные, временные, вынужденные
• Алгоритм совмещения АВС – XYZ анализа.

Практика: АВС анализ на основе результатов деятельности.
Практика: совмещение ABC-XYZ анализ + матрица

3. Управление портфелем поставщиков.

• Как правильно подобрать потенциальных поставщиков? Где взять информацию о поставщиках?
• Анализ потенциальных поставщиков. Алгоритм и основные методы выбора поставщика:

Практика: метод рейтинговых оценок, метод  Лукинского, метод оценки затрат,  метод категорий и предпочтений

4. Договорные отношения с поставщиками

• Договор поставки. Порядок заключения договора поставки товаров. Основные составляющие договора. Ответственность сторон по договору поставки.
• Особые условия: отсрочка платежа, дополнительные скидки, требования относительно сроков годности поставляемой продукции, штрафные санкции и др. 
• Контроль выполнения условий договора
• Решение споров по договорам поставки
• Оценка результатов работы с поставщиками. Мониторинг эффективности взаимодействия с поставщиком, бенчмаркинг.

Кейс: Типичные ошибки в договоре – поставки

5. Переговоры с поставщиками

• Деловые переговоры компании по отношению к поставщикам
• Организация процесса переговоров.
• Стратегия и тактика успешных переговоров.
• Организация и планирование стратегий и тактик жестких переговоров.
• Как противостояния манипуляции?
• 9 советов по ведению успешных переговоров.
• Конструктивные и неконструктивные переговоры

Практика: проводим переговоры, используя полученные  навыки
Практика: манипуляции - моделирование и анализ реальных ситуаций