Курсы система менеджмента качества

Актуализация теоретических и практических знаний руководителей и специалистов пищевых и перерабатывающих предприятий по стандартизации, техническому регулированию, оценке соответствия, государственному надзору и контролю; повышение уровня профессиональных знаний, необходимых для работы в современных условиях.

Цель семинара: разъяснить требования стандарта ISO 22000, концепции ХАССП, программ обязательных предварительных мероприятий на базе GHP, GMP, подготовить специалистов пищевых предприятий к практическому выполнению работ по созданию и поддержанию системы управления безопасностью пищевой продукции и продовольственного сырья на предприятии. Слушатели семинара на практике овладеют навыками

Цель семинара: получение теоретических знаний и дальнейшее применение их в практической деятельности, рост профессионального мастерства и компетенций в области оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции.

Цель семинара: повышение профессионального мастерства и компетенций, связанных с процедурами отбора образцов и их предварительной подготовкой, организацией работы в лаборатории по контролю качества и безопасности пищевой продукции, получение теоретических знаний и дальнейшее применение в практической деятельности.

Качество проектирования и разработки. Семейство стандартов ISO серии 9000.
Анализ деятельности организации со стороны руководства

Курс базируется на положениях ГОСТ Р ИСО 21500-2014 "Руководство по проектному менеджменту", официального российского аналога международного стандарта IS0 21500:2012 Guidance on Project Management и ГОСТ Р 54869-2011 "Проектный менеджмент. Требования к управлению проектом".  В процессе обучения слушатели получают базовые знания по проектному менеджменту, о подходах, инструментах, которые

Программа разработана с учетом практического опыта консультирования на предприятиях РФ, вопросов и "типичных" ошибок применения профессиональных стандартов и иных законодательных требований в практике управления персоналом.

Семинар поможет в изучении принципов и основ построения федеральной системы каталогизации продукции для федеральных государственных нужд (ФСКП) и системы каталогизации предметов снабжения ВС РФ (СК ПС ВС РФ). В изучении требований нормативных документов, регламентирующих и обеспечивающих функционирование систем каталогизации, формирование, ведение и использование каталога, организацию и

Цель обучения: обеспечить уверенность предприятий и организаций в том, что сотрудник владеет в полном объеме знаниями о требованиях международного стандарта ISO 22000:2005  и ISO TS 22002-1 к системам менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП) предприятий; изучил и понимает все требования МС ISO 19011:2011 к планированию и выполнению работ в процессе внутренней проверки СМБПП предприятий.

На семинаре приобретаются практические навыки в проведении органолептических испытаний продовольственного сырья и пищевой продукции и изучаются конкретные методики и приемы, включая проверку сенсорной чувствительности испытателей в области органолептического анализа.

Цель семинара: актуализация теоретических и практических знаний руководителей и специалистов пищевых и перерабатывающих предприятий по стандартизации, техническому регулированию, оценке соответствия, государственному надзору и контролю; повышение уровня профессиональных знаний, необходимых для работы в современных условиях.

Цель обучения: подтверждение компетенций, совершенствование профессиональных знаний для повышения эффективности работы испытательных лабораторий и оперативного управления процессами измерений; приобретение практических навыков в обеспечении точности методов и результатов анализов.

Цель семинара – актуализация знаний по маркировке и разработке макетов упаковки на продовольственное сырье и продукты питания, реализуемые в России и таможенной территории Евразийского экономического союза.

Цель обучения – приобретение практических навыков в проведении испытаний и актуализация знаний, необходимых для подтверждения компетенций специалистов.

Цель семинара - изучение качественных характеристик воды, обучение  испытателей, экспертов и квалифицированных специалистов проведению органолептической оценки воды.

Цель семинара – формирование дополнительных профессиональных компетенций, знаний, умений и навыков в области освоения методов органолептических испытаний с применением современных методов органолептического анализа в свете новых стандартов на пище-вую продукцию, упаковочные материалы, отбор проб и пробоподготовку.

Цель курса:
- Подготовка специалистов предприятий, вовлеченных в продуктовую цепь по вопросам разработки и внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на требованиях МС ИСО 22000:2005 и ТР ТС 021/2011
- Разъяснение возможности разработки и внедрения СМБПП как способа выполнить требования ТР ТС 021/2011
- Подготовка внутренних аудиторов для проведения внутренних

Разъяснение требований стандарта ISO 22000, FSSC, концепции ХАССП, программы обязательных предварительных мероприятий на базе GHP, GMP. Подготовка специалистов пищевых предприятий к практическому выполнению работ по созданию и поддержанию системы управления безопасностью пищевой продукции и продовольственного сырья на предприятии.

В рамках семинара предусмотрено большое количество групповых занятий и деловых игр.      
Выдается Сертификат о теоретической подготовке по курсу «Разработка и внедрение СМК» установленного образца.

Цель тренинга: разъяснения новых требований к испытательным лабораториям согласно требованиям стандарта ИСО/МЭК 17025:2019. Обзор изменений законодательных и нормативных правовых актов Российской Федерации в области аккредитации. Разъяснения практических аспектов применения положений нормативных правовых актов при аккредитации испытательных лабораторий в Российской Федерации.