Курсы управления качеством

Цель обучения: подготовка профессиональных кадров организаций общественного питания со знаниями по самостоятельной разработке и внедрению системы обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП. Задачи: обзор основных национальных требований к предприятиям общественного питания, разъяснение основных понятий в сфере пищевой

Цели семинара:
Обучить слушателей основам эффективной организации производства, существенно повышающим эффективность и конкурентоспособность предприятия. Отработать на примерах базовые инструменты LP в производственной деятельности.
Результаты:
Получение слушателями семинара теоретических и практических основ эффективной организации производства, на примерах внедрения проектов «Бережливого

В программе: принципы системы менеджмента качества; разложение требований стандарта на элементарные нормы; аудиты СМК лабораторий; организация внутреннего аудита по ГОСТ Р ИСО /МЭК 17025-2009; проверка знаний (практическое задание на понимание и применение знаний); оценка практического задания.

Техническим комитетом ISO/ТС 34 был подготовлен Стандарт ISO 22000 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организации, участвующей в пищевой цепочке», который был  утвержден  в 2005 году международной  организацией  по сертификации ISO.  Стандарт  ISO 22000  объединил требования стандарта ISO 9001 и принципы НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points - анализ

Приглашаем вас и ваших сотрудников на обучение по теме "Внутренний аудит системы менеджмента качества (ISO 9001/ ГОСТ ISO 9001:2011)". Обучение посвящено изменениям самого популярного в мире стандарта ISО. Разобраться с основными изменениями стандарта и получить знания, необходимые для проведения внутреннего аудита, поможет специалист-практик с многолетним опытом работы.

Обучение требованиям системы FSSC 22000 и практике внедрения системы менеджмента пищевой безопасности. Помощь в адаптации существующих систем организации к требованиям схемы сертификации. Поиск оптимальных решений для организаций-участников.

Учебная программа нацелена на актуализацию знаний специалистов. В программе курса слушатели изучают метрологические основы поверки и калибровки средств электрических измерений, новые нормативные документы, современные средства поверки и калибровки, а также методы (методики) поверки и калибровки  средств электрических измерений.
По результатам обучения выдается удостоверение о повышении

Цели и задачи обучения: разъяснение участникам международных требований и требований законодательства РФ по безопасности молока и молочной продукции, в частности ТР ТС 021/2011, объяснение требований безопасности при организации процессов производства молока, молочной продукции, сливок, использовании функциональных компонентов, объяснение требований безопасности при производстве детского питания,

Программа состоит из двух модулей: менеджмент качества; разработка системы менеджмента качества.

Этот курс посвящен управлению качеством. Он опирается на классическую концепцию управления производством «Шесть сигм» (Six Sigma) и методику «Бережливого производства» (Lean), Благодаря знаниям, полученным из лекций, менеджеры смогут оптимизировать производственные процессы и улучшить качество товаров и услуг, укрепить взаимоотношения со своими поставщиками, взглянуть на работу компании глазами

Программа курса соответствует требованиям Гармонизированной системы квалификации и регистрации специалистов по качеству Европейской организации качества (EOQ Harmonized Sceme for the Qualification and Registration of Quality Personnel).

ФИРО приглашает руководителей и заместителей руководителей ОУ на семинар-погружение "Управление качеством образования на основе процессного подхода".

По окончании обучения его участники поймут современные требования к продуктам убоя и мясной продукции и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке упаковке продуктов убоя и мясной продукции. Это поможет минимизировать риски появления несоответствующей продукции, уменьшит количество рекламаций потребителей.

Приглашаем на курс "Внутренний аудитор интегрированных систем менеджмента на соответствие ГОСТ Р ИСО 9001-2015 и ГОСТ P ИСО 14001 и/или ГОСТ Р 54934-2012 (OHSAS 18001:2007)".

Обучение на курсе проводится по разделам, представляющим собой модули ME, MTQM и MM 120-часовой учебной программы. В полном объеме эта программа позволяет получить знания, необходимые специалистам для получение сертификата EOQ Environmental System manager. Завершив обучение по модулю ME, слушатели могут пройти аттестацию в ВОК по категории "внутренний аудитор систем экологического менеджмента".

Целью мероприятия является разъяснение участникам мастер-класса требований спецификации PAS 223:2011. Этот документ представляет особый интерес для изготовителей упаковки пищевых продуктов во всем мире. В его разработке участвовали такие производители упаковки как Amcor, Rexam и Tetra Pak, а также признанные производители пищевых продуктов - Coca-Cola Co., Danone, Nestle, Kraft Foods и Unilever.

КУРС РАЗРАБОТАН С ЦЕЛЬЮ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПОНИМАНИЯ:
- требований систем управления безопасностью пищевых продуктов
- общих принципов безопасности пищевых продуктов
- 12 шагов по внедрению 7 принципов, изложенных в Codex Alimentarius;
- процессного подхода и требований к документации в стандарте ISO 2200:2005
- планирования и реализации безопасных продуктов в соответствии с требованиями ISO 22000

- Введение в менеджмент качества
- Международная стандартизация требований к системам менеджмента
- Системы менеджмента
- Управление процессами
- Документирование системы менеджмента качества организации
- Аудит качества
- Сертификация продукции и систем качества
- Средства и методы управления качеством
- Информационные технологии в управлении качеством и защита информации
-

Ознакомление и поиск подходов ISO 19011 к процессу внутреннего аудита. Применение стандартов для целей внутреннего аудита. Построение результативного процесса внутренних аудитов и его взаимосвязь с процедурой корректирующих и действий и процессом постоянного улучшения

В курсе рассматриваются: современные средства и методы управления качеством для повышения эффективности работы образовательных организаций, изучается передовой отечественный и мировой опыт по управлению качеством, нормативно-правовая база управления качеством продукции и методы оценки результативности предприятий и организаций.